4月17日はなすび記念日です

冬春なすの主産である「高知園芸連」「全農ふくれん」「熊本経済連」「全農岡山」「佐賀経済連」「全農徳島」の6県で構成される「冬春なす主産県協議会」がこの日をなす記念日として制定しました。この日付は、「よ→4 い→1 な→7 す」という読む語呂合わせ、そしてもう1つは、なすびが好物だったといわれる徳川家康の命日にちなんだそうです。
なすとなすび

「なす」は紫色をした野菜ですが、特に昔から秋ナスは、とても美味しいといわれています。調理法では、「焼きなす」や「煮びたし」など。また、夏野菜の一つでもあり、トマトやピーマンと一緒に夏野菜カレーに使用されることも多いようです。呼び方は、「なす」と「なすび」の2つあり、大まかに分けると「なす」は主に東日本で、「なすび」は西日本で呼ばれています。
「なす」に含まれる主な栄養と効用は?

なすの紫紺色は、「ナスニン」と呼ばれているポリフェノールの一種、アントシアン系の色素です。それは強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病の原因となる活性酸素を抑える力が強くて、さらにはコレステロールの吸収を抑える作用もあるとか。
「秋ナスは嫁に食わすな」!?

昔から「秋ナスは嫁に食わすな」という言葉がありますが、このこの言葉の意味は、嫁に食わすには勿体ないほど美味しいということの他に、ナスには身体を冷やす効果があり、嫁を心配した上で、身体を冷やさないように食べさせるなという意味でもあるそうです。そういう理由から、暑い時期に食べられる夏野菜にも加わっているんですね。
「なすび記念日」に関するツイート集
なすび記念日だよー pic.twitter.com/dgPyylDyf3
— さいきたむむ (@tamsorogi) April 17, 2020
#なすび記念日
— メガエンドウ (@megaendo01) April 16, 2021
いろんなゲームでなすび記念日! pic.twitter.com/t88WZYzyje
4月17日
— 卍春夏秋冬卍🏇🏇🏇 日本ダービー記念日 (@harugakuruM) April 16, 2020
記念日
恐竜の日
職安記念日
Queenの日
なすび記念日
世界血友病デー
家康忌
誕生日
畑正憲(1935 ムツゴロウ)
高見沢俊彦(1954 THE ALFEE)
ゴルゴ松本(1967 命)
森内貴寛(1988 ワンオク)
熊沢世莉奈(1997 HKT)
調印
1895年 日清講和条約(下関条約)
誕生花
アヤメ(希望)
ポトス(永遠の富) pic.twitter.com/UioHlRJV2M
4月17日
— アルケミノート@新作通販中!・新LINEスタンプ『理科ねこ栄養素』 (@Sn50T) April 17, 2020
なすび記念日
恐竜の日 pic.twitter.com/hQj5iWDPpZ
今日はおなすの日なんです🍆🍆🍆
— こぽた (@Co_pota) April 17, 2021
꒰(・ㅅ・ )💦
…なすび記念日を布教するとかげ🍆 pic.twitter.com/3ko6mx68ZY
おはよーございまーす😃
— 雷龍魔神 (@raijin_man) September 16, 2020
9月17日(木)
国産なす消費拡大の日
毎月17日をなすの消費を増やす日にすることが目的。記念日の4/17は「よいなす」と読む語呂合わせと、なすびが好物の徳川家康の命日に、ちなんだもの。ナスにコリンという機能性成分があり、血圧を下げ動脈硬化に pic.twitter.com/jVjmkhsGOX
「ヨ・イ・ナ・ス」の日、4月17日は「なすび記念日」全農直営飲食店舗で「冬春なすフェア」を開催!詳細こちら→ https://t.co/zNYDTFAh47 pic.twitter.com/r8rrrUjrNT
— 福岡のニュース (@TwitFukuoka) April 13, 2022
今日は『なすび記念日』です。
— 斬々舞/きりきり舞・ギリギリ舞@7月しょうたいむ!新刊発売🙏 (@kirikirimai1224) April 17, 2020
【よ(4)い(1)な(7)す】の語呂合わせと、茄子が好物だったとされる徳川家康の命日にちなんで、冬春なす主産県協議会が4月17日に記念日を制定しました。 pic.twitter.com/JpwNkoqsV1
4月17日はなすび記念日🍆うちの長谷部くん(ナスべ)コレクションです博多産です🍆 pic.twitter.com/9VxAggvFvv
— き🐥 (@kisamisan_3) April 17, 2021
【4月17日 なすび記念日】
— なおみん☺︎健康と美容の中医学 (@naominkubo) April 17, 2019
今日は「よいなすび」でなすび記念日。
●茄子の薬膳的効能
・熱を冷ます
・血の巡りを良くする
・利尿作用
・消化器を健康にする
・腫れ・痛みを止める
吹き出物、痔、むくみ、歯槽膿漏などにおススメ。
体を冷やすので、冷えのある人は控えめに。 pic.twitter.com/UQ8wUs6sDO
お早うございます。今日は4月17日(火)「なすび記念日」「4(よ)1(い)7(なす)」の語呂合わせ「冬春なす」は4月が最盛期で冬春なす主産県協議会が制定。茄子は徳川家康の好物で、この日が徳川家康の命日。西から下り坂、北日本は晴れ。🌷٩( ๑╹ڡ╹๑)۶🌸【今日の花】ユスラウメ【花言葉】ノスタルジー pic.twitter.com/xf8zeYcapI
— おさむちゃん断捨離中😣 (@taikobo1003) April 16, 2018
🐕おはようございます🐾
— t.h03🐯 (@toramu1997) January 16, 2022
1/17は #国産なす消費拡大の日
4月17日の「なすび記念日」の17日を毎月なすの消費を増やす日にしようと冬春なす主産県協議会が2004年2月9日に制定した🍆ナスの成分に含まれるコリンは血圧やコレステロールを下げる、動脈硬化を防ぐ、肝臓の働きを良くするなどの効果がある📖 pic.twitter.com/rXjfHXiBtx
【4月17日 なすび記念日】
— なおみん☺︎健康と美容の中医学 (@naominkubo) April 17, 2020
●茄子の薬膳的効能
・熱を冷ます
・血の巡りを良くする
・利尿作用
・消化器を健康にする
・腫れ・痛みを止める
吹き出物、痔、むくみ、歯槽膿漏などに効果的。
体を冷やすので、冷えのある人は控えめに🍆
生姜と一緒に調理すると冷やす力が和らぎます☺︎ pic.twitter.com/28ctX6AYZc
今日は4月17日(ヨイナス)で「なすび記念日」という日だそうですね!
— うめぼしちゃん (@umeboshi_chan19) April 17, 2019
さすらいの旅人ナスちゃんをこれからもよろしくお願いします🍆 pic.twitter.com/FtfGcUz2Rs
4月17日は「なすび記念日」だそうです
— ぽんず・るい@ skeb募集中 (@ponzu7777771) April 16, 2019
#秋山殿で今日の記念日 pic.twitter.com/GwNOU9BwGl
6期鬼猫零1Pマンガ。
— からすうり (@H9U9ZmTQay6M0Qc) April 19, 2020
4月17日「なすび記念日」に上げたかった謎マンガです…。微キタネコ。
『グリーンサム石動vs農業系女子ねこ娘』 pic.twitter.com/kN0NpEQAOa
【文豪のナスレシピ】今日は「なすび記念日」だそうなので、おいしそうだなと思ったレシピをUPしてみました!ANGさんのは作り方の記述がなかったので、Tadashiがこの夏、試してみるつもりの方法です。おいしくできあがると良いな(*^^*) pic.twitter.com/HYDGVob0XT
— Tadashi (@tadashi12919) April 17, 2019
なすび記念日、国産なす消費拡大の日🍆 pic.twitter.com/upYFYpnUaG
— 資源ゴミ (@shigen711) April 16, 2018
/
— 『nosh-ナッシュ』美味しく栄養管理ができる😋 (@nosh_fresh) April 5, 2021
なすび記念日にナス食べよ🍆
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皆さん知ってました?
4月17日は【なすび記念日】なんです✨
フォロー&この投稿をRTでナスが入ったnoshメニューをプレゼント🛵
ナスが大好きな人も克服したい人もたくさん応募してね🍆❤️
⏰応募期限
4月13日(木)23:59 pic.twitter.com/imj6XgFbJs
4月17日は【なすび記念日】
— 地球くん (@chikyukun) April 16, 2021
冬春なすの主産県6県で組織する冬春なす主産県協議会が、この日を「なすび記念日」に制定。4月17日を「よいなす」と読む語呂合わせや、なす好きだった徳川家康の命日がこの日であることなどが由来。冬春なすのPRが目的で、関連するイベントが各地で行われる。#今日は何の日 pic.twitter.com/AiqX29ml7p
本日は国産なす消費拡大の日。
— あわはむ@合わせハムハム公式 (@line_iiw) June 17, 2020
4/17のなすび記念日の他なすの消費を増やす為に制定。
なすは甘いのもしょっぱいのも辛いのもいけるので万能選手#国産なす消費拡大の日 #合わせハムハム pic.twitter.com/1t5Mx4ELJi
おはようございます☀️
— カモミール 🌼 Chamomile (@chamomile_chami) April 17, 2019
すいすいすいようび🐟
春らしい水曜日😉✨
週の折り返しです!ファイト✊
夜勤の方はお疲れ様💖
ぽかぽか陽気でおやすみなさい😴
4/17は「良いなす」なすび記念日🍆
なすびと言えばマシュ🍆🛡
呼符10枚の結果はどうでしたか❓🧐#ohayomorning #なすび記念日 #FGO pic.twitter.com/HeWwt1HWYg
4月17日『なすび記念日』 pic.twitter.com/WhEv4im141
— あんこ(うどん県の住民) (@anko31040) April 17, 2021
本日4月17日は、なすび記念日だそうですので、
— 原田高夕己@単行本7/21発売 (@takayukiharada) April 17, 2019
ナスにちなんだ過去のイラストと漫画を再アップするナスw
関係ないですが私、今より痩せてた頃に芸人の「なすび」さんに似てるって言われた事ありましたねぇ… pic.twitter.com/SYmzoYR7jl
【 #なすび記念日 】
— TVアニメ『鹿楓堂よついろ日和』公式 (@RokuhoudouAnime) April 17, 2018
本日は4/17なすび記念日です。
皆さん、茄子は好きですか?!
この後24:30〜のAT-X 第2話もお楽しみに!https://t.co/AFidB7m4Ga#アニメ鹿楓堂 pic.twitter.com/HPoUwg4FHe
4/17の今日は「なすび記念日」。今が旬のナスは「冬春ナス」で夏から出回るのが「夏秋ナス」。一年中食べられます。「冬春ナス」の生産量第1位は高知県だそうなので、今夜のメニューは高知県のナスと生酒で決まりですね(・∀・) pic.twitter.com/WERd8imndk
— 日本名門酒会 (@meimonshu) April 17, 2019
なすび記念日…おはよう
— spkf (@spkf1) April 16, 2018
冬春なす主産県協議会が制定。
4(よ)1(い)7(な)で「よいなす」の語呂合せと、ナスが好物であった徳川家康の命日である事や、「なす」を家康将軍家に献上するのは、初物のできる毎年4月だったとか。
2004年には毎月17日を「国産なす消費拡大の日」とした。
曇りの朝☁
薩摩紅 pic.twitter.com/cmfWR5Iniz
今日はなすび記念日🍆
— 神楽びより(みはらしおん) (@kagura_biyori) April 17, 2021
夕ご飯はなすび料理にしよう✨#なすび記念日 #イラスト pic.twitter.com/iII1yRmURg
【今日は何の日?】
— タロー (@Taro_Brutus) May 16, 2021
5月17日は『国産なす消費拡大の日(毎月17日)』
「冬春なす主産県協議会」が2004年に制定。
4月17日の「なすび記念日」とともに、毎月17日をなすの消費を増やす日にすることが目的。
# 今日の夕口ー pic.twitter.com/2rXgoJ51zm
4月17日は【なすび記念日】
— 地球くん (@chikyukun) April 16, 2020
「よ(4)い(1)ナス(7)」の語呂合わせのほか、冬春なすは4月が最盛期であること、毎年4月になすが徳川家康に献上されていたこと、なす好きの徳川家康の命日が4月17日であることから制定された。記念日を制定したのは「冬春なす主産県協議会」。#今日は何の日 pic.twitter.com/9hOguBI1ma
4月17日
— もんち🐒🐒🐒人生迷走中 (@calonsegur2007) April 17, 2020
今日は、『なすび記念日』
4(よ)1(い)7(な)すで、茄子が好きだった徳川家康の命日だから
本日のお誕生日
ムツゴロウさん、高見沢俊彦さん、ゴルゴ松本さん、kiroroの玉城千春さん、今井優さんなどなど
もんち的には、日本で初めてルイヴィトンを買った板垣退助さんのお誕生日
㊗️㊗️ pic.twitter.com/1Jg21qSfal
4月17日は「なすび記念日」だそうです#秋山殿で今日の記念日 pic.twitter.com/QxyLzucBqW
— ぽんず・るい@ skeb募集中 (@ponzu7777771) April 17, 2020
今日は「なすび記念日」🍆冬春なす主産県協議会が制定✨ 「よ(4)い(1)な(7)す」の語呂合わせと、なすびが好物であった徳川家康の命日に因んで🎵 縁起の良い初夢の一つに「なすび」が入ってるのは家康が好んだから💭 一富士二鷹三…..ってことで、めでたい日 おめでとあわ🎊 pic.twitter.com/BzQpmIUSar
— 新宿あわわ【公式】 (@sinjukuawawa) April 16, 2018
🍺おはアズ🦜
— AZU🕊生きることはつくること (@azurefairytale) April 16, 2020
4月17日なすび記念日
茄子の栄養価は高くないけど…
🍆ダイエットにピッタリ
🍆皮にはナスニン
眼精疲労回復効果
▹▸調理の際はなるべく皮を残そう
私は焼いてチーズ乗せが好き💜
お酒にも合う🍺
皆はどんな食べ方が好き?#ゆる美活応援隊#おは戦20417ak#朝活ビギナー応援団 pic.twitter.com/SN0uk9MGa0
大きなナスを
— ぱぱ~ん@dqxドラクエ10 (@papa8731) April 16, 2019
観に行こうかな。
今日は、なすび記念日です。
あ!おはようございます。
4月17日(水) #DQ10 #今日は何の日 pic.twitter.com/gsZCiTG0VD