自宅で簡単、濃厚で美味しいチョコケーキです
今回注目の簡単スイーツは、チョコケーキです。「面倒な泡立て無しでおいしく仕上がる」というレシピが見つかりました。
簡単、濃厚チョコケーキ
チョコ好きが唸る程の、濃厚なチョコケーキです。一切れで大満足間違いなし！面倒な泡立ては一切無し！溶かして混ぜるだけなのに…
COOKPADから引用
早速作ってみましょう！
材料（８個分）
・お好みの板チョコ・・・２００ｇ
・バター・・・・・・・・７０ｇ
・卵２個砂糖・・・・・・５０ｇ
・薄力粉・・・・・・・・６０ｇ
・ベーキングパウダー・・小さじ１
作り方
1． 板チョコを細かく割り、６０度の湯煎で溶かします。
2． 溶かしたチョコにバターを加えます。
3． オーブンは、予め１７０度に余熱しておきます。
4.別のボールを出し、卵と砂糖を入れて混ぜます。
※この時、泡立てると焼いた後しぼんでしまう原因になります。
5． 卵と砂糖を混ぜたボールに溶かしたチョコを加え、泡立て器で混ぜます。
6．さらに小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけながら、ゴムベラで底からすくうように混ぜます。
7．マフィン型にバターを塗って薄力粉を薄く振りかけおきます。型に生地をすくい入れます。良く膨らむため、マフィン型なら半分から６分目までにしておきます。
8． 先ほど１７０度に予熱しておいたオーブンで２０分ほど焼いたら完成です。
