ホウレン草を使用した簡単パスタです

今回は、ほうれん草に全国生産量に注目し、簡単パスタのレシピにチャレンジしてみます。その前に全国の生産量の上位に位置する千葉県のほうれん草から見ていきましょう。

ほうれん草の生産量が上位の都道府県は？

3位が群馬県の8.3％、2位が埼玉県の11.2％、そして第1位は千葉県の13.6％です。

千葉県の主なほうれん草産地は？

野田市、柏市、船橋市、千葉市 です。

千葉県の袖浦市

袖ヶ浦市は千葉県のほぼ中央西部に位置し、そして東京湾に面していて京葉工業地帯を形成している工業の盛んな地域です。農業は稲作と「ほうれん草」「レタス」「トマト」「里芋」「大根」「落花生」なども盛んに行われています。

そこで、イーハセブンホウレンソウ（葉肉が厚いためボリュームあるのが特徴）の生産をしています。

ほうれん草を使った簡単クリームパスタを作りましょう！

簡単美味♡クリームスープパスタ レシピ・作り方

寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)
ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

楽天レシピから引用

材料（4人分）

・パスタ・・・・・・・・・・４人分

・ほうれん草・・・・・・・・１把

・玉ねぎ中・・・・・・・・・１個

・しめじ・・・・・・・・・・１株

・ベーコン・・・・・４〜５枚

・バター・・・・・・・・・・１５ｇ

・おろしニンニク・・・・・・小さじ１

・水・・・・・・・・・・・・２００ml

・顆粒コンソメ・・・・・・・大さじ２

・みりん・・・・・・・・・・大さじ２

・牛乳・・・・・・・・・・・３００ml

・ブラックペッパー・・・・・少々

・塩・・・・・・・・・・・・少々

作り方

１．玉ねぎはくし切りにし、ほうれん草はざく切り、ベーコンは重ねて１cm幅に切り、しめじは石づきを切り落として、ほぐします。

２．鍋にお湯を沸かし、パスタを入れて規定時間より１〜２分短めに茹でます。

３．パスタを茹でている間にスープ作りです。フライパンにバターとおろしニンニクを入れて軽く炒めます。

４．その後ニンニクの良い香りがしてきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。

５． 玉ねぎがしんなりとなったら、しめじとハムを加えて炒めます。

６． しんなりしたら水、コンソメ、みりんを加えて一煮立ちさせます 。

７． 牛乳、ブラックペッパー、塩を加えてかき混ぜ、もう一煮立ちさせます。

８． 煮立ってきたらほうれん草を加え、かき混ぜます。

９． 再度、煮立ってきたら火を止め、深めのお皿の茹で上がったパスタにスープをよそったら完成です。

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