ハイボール、デビュー!

焼酎水割りから、ハイボールに転向!?

居酒屋で、ビールから焼酎水割りへといつものパターン。最近、メニューからの存在感を高めてきているハイボール!たまにはビールからではなく、ハイボールからというのも良いかも・・・。

ということもあり、まず自宅でおいしいハイボールを作ってみようという企画を考えてみました。

まず、ウイスキーの飲み方から

飲み方

1.ストレート いわゆるそのまま。

ウイスキーのおいしさをじっくり愉しめます。立ち上る香りを愉しみながら飲むのが真骨頂。ウイスキーの芳醇な香味と心地よい余韻をお愉しみください。

SUNTORY WHISKY  

2.オン・ザ・ロックス 氷入りのウイスキー。

ウイスキーと氷で、自分流にダイナミックにつくりましょう。ひとくち飲むごとに氷とグラスが奏でる、軽やかな音をお愉しみください。

SUNTORY WHISKY

3. 水割り オンザロックスでは濃すぎるかなと思った時に水で薄める。

ゆっくりくつろぐ時間のお伴には最適。コツさえつかめば、いつでもおいしく仕上がります。お気に入りのグラスでゆったり味わってください。

SUNTORY WHISKY

そして、本題のハイボール

ハイボールは、糖質とプリン体が少なく、お酒の中でカロリーもそんなに高くないそうです。

ハイボールの作り方

ご存じの通り、ハイボールはウイスキーの炭酸水割りですが、おいしく作る方法があります。その手順を調べて作ってみましょう。

 まず、グラス一杯に氷を詰めます。次に氷だけをマドラーでグラスが冷えるようかき混ぜます。その時に下に溜まった水はウイスキーが薄まるので捨てます。

そしてウイスキーを氷に触れないようにグラスの淵から注ぎます。炭酸水も同じように、淵からゆっくりと気泡をつぶさないように注ぎます。

最後にマドラーを縦に入れて、氷を浮かせるように混ぜたら出来上がりです。



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