焼酎水割りから、ハイボールに転向！？
居酒屋で、ビールから焼酎水割りへといつものパターン。最近、メニューからの存在感を高めてきているハイボール！たまにはビールからではなく、ハイボールからというのも良いかも・・・。
ということもあり、まず自宅でおいしいハイボールを作ってみようという企画を考えてみました。
まず、ウイスキーの飲み方から
飲み方
1．ストレート いわゆるそのまま。
ウイスキーのおいしさをじっくり愉しめます。立ち上る香りを愉しみながら飲むのが真骨頂。ウイスキーの芳醇な香味と心地よい余韻をお愉しみください。
SUNTORY WHISKY
2．オン・ザ・ロックス 氷入りのウイスキー。
ウイスキーと氷で、自分流にダイナミックにつくりましょう。ひとくち飲むごとに氷とグラスが奏でる、軽やかな音をお愉しみください。
SUNTORY WHISKY
3． 水割り オンザロックスでは濃すぎるかなと思った時に水で薄める。
ゆっくりくつろぐ時間のお伴には最適。コツさえつかめば、いつでもおいしく仕上がります。お気に入りのグラスでゆったり味わってください。
SUNTORY WHISKY
そして、本題のハイボール
ハイボールは、糖質とプリン体が少なく、お酒の中でカロリーもそんなに高くないそうです。
ハイボールの作り方
ご存じの通り、ハイボールはウイスキーの炭酸水割りですが、おいしく作る方法があります。その手順を調べて作ってみましょう。
まず、グラス一杯に氷を詰めます。次に氷だけをマドラーでグラスが冷えるようかき混ぜます。その時に下に溜まった水はウイスキーが薄まるので捨てます。
そしてウイスキーを氷に触れないようにグラスの淵から注ぎます。炭酸水も同じように、淵からゆっくりと気泡をつぶさないように注ぎます。
最後にマドラーを縦に入れて、氷を浮かせるように混ぜたら出来上がりです。
