レンチンだけの塩辛バター
今回の簡単おつまみは、じゃがいもとバター、塩辛だけを使用したレシピです。作り方も、じゃがいもをレンジでチンしてバターと塩辛を後乗せするだけで超簡単。お酒はもちろん、ご飯にも合いますので是非、試しに作ってみてください。
塩辛じゃがバター
COOKPADより引用
実際に作ってみましょう!
材料
・じゃがいも・・・・・・1個
・バター・・・・・・・・5g
・イカの塩辛・・・・・・少々
作り方
1. じゃがいもの芽を取り、洗います。
2.ラップし、耐熱容器に乗せて、レンジ500wで6分ぐらいチンします。
3.最後に熱々のじゃがいもに十字に切れ目を入れてバター、塩辛を乗せて完成 です。
じゃがバターのアレンジレシピ
じゃがバターに塩辛以外にもたくさんアレンジレシピがあります。他のアレンジ料理も紹介しましょう。
じゃがバターマヨネーズ
じゃがバターにマヨネーズ加えるということですが、今回見つけたのは、手作りマヨネーズを使用するということでした。
マヨネーズのレシピ 【材料】
・卵黄(2個 )
・塩(小1 )
・砂糖(小1 )
・お酢(大2弱)
・油(1cup>200ml)
【作り方】
1.じゃがいもの芽を取ってレンジで10分温めておきます。
2.その間にマヨネーズを作り。
3.ボウルに卵を割り入れ、塩、砂糖、オスを入れ混ぜます。
4.油は、少しずつ入れながらよくかき混ぜます。
5.重たくなったら、マヨネーズは完成!
6.チンしたじゃがいもを出し、十字に切れ目を入れます。
7.じゃがいもにバターを乗せ、作ったマヨネーズかけたら完成です。
北海道産のじゃがいも特集!
じゃがいもといえば北海道ですよね。種類は、「男爵」「メークイン」「北あかり」などいろいろあります。たくさん存在しているネットで買える北海道産のじゃがいもをいくつか紹介します。
北海道千歳市 インカのめざめ
北海道で空に一番近いまち
【ふるさと納税】 北海道千歳産じゃがいも インカのめざめ約15kg 野菜 じゃがいも お届け:2020年9月上旬より順次出荷みなみ青果 メークイン
生産者の顔が見えて安心していただける果物、野菜をお届けいたします。
【訳あり】北海道厚沢部町産じゃがいも「メークイン」5kg【送料無料】北海道幌加内町 男爵いも
北海道の大自然の中で日本一が3つあるまち
【ふるさと納税】北海道幌加内産じゃがいも(男爵)約20kg 【野菜・じゃがいも】 お届け:2020年10月〜2020年12月北海道の海鮮お取り寄せ かに太郎 北のあかり
蟹・ピュアホワイトのグルメ通販
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