7月11日はラーメンの日です

日本ラーメン協会は、2017年に「日本記念日協会」へ申請登録。7をレンゲ、11を箸として、7月11日を「ラーメンの日」と正式制定しています。という事で、今回はラーメンに注目してみます。
ラーメンは味噌、醤油、塩、豚骨

ラーメンと言えば、味噌と醤油、あっさり系の塩、そして九州の豚骨ラーメンですよね!全国には、数々の特徴を持ったご当地ラーメンがあります。その中から、特に人気のご当地ラーメンを簡単に紹介します。
ラーメン札幌 一粒庵
北海道の玄関口、札幌駅の南口から東に徒歩2分。レンガの色をした外観が目印、ホクレンビルの地下1Fのラーメン札幌 一粒庵。店の名前「一粒庵」の由来は、麺の主原料である小麦の一粒一粒を大切にしたいとの思いからだとか・・・。
札幌で常に行列ができるほどの人気ラーメン店・一粒庵は出前を始めました。どうぞご利用ください!https://t.co/v2n3Gx2PDR#札幌グルメ #デリバリー #テイクアウト #ラーメン #一粒庵 #出前 #無料掲載 #美味しい札幌 #グルメ好きな人と繋がりたい #飲食店応援 #コロナ対策 #みんサポ #minsapo
— みんサポ (@minsaposapporo) June 17, 2020
メニューの中で1番人気なのが、「元気のでるみそラーメン」。こちらは、オリジナルな札幌味噌ラーメンで、味わいは大人向けの味噌ラーメン。トッピングにも炒り卵や、ニンニクを匂いがしない調理法をされています。北海道産小麦の自家製麺も、スープに負けない存在感です。
久しぶり (@ 一粒庵 in 札幌市, 北海道) https://t.co/fX2hNx63lR pic.twitter.com/lgQSAe0RSQ
— ちゃんごーグミカンパニー (@rui18_happy) January 18, 2020
白河ラーメン
白河ラーメンは、コシの強い麺と、醤油味のスープが特徴。そのスープは味わい深く、ちぢれ麺がよく絡みます。白河市は、白河ラーメンを出す店がたくさんあり、各店舗の独特の味付けで勝負しています。
時は来た‼️それだけだ…
— にくみ🍖 (@nikumi2918) July 7, 2020
手打ち白河ラーメン さくら さんにて
『チャーシューワンタンメン』をいただきました🍜🍥
綺麗で澄み切ったスープに手打ちの麺が絡んで美味🥺
後、ご飯にお漬物と佃煮がついてくるのが嬉しいです💖
綺麗な味のラーメンでした✨#ラーメン #らーめん #美味い pic.twitter.com/8CPEhhoX64
赤穂塩ラーメン
塩の街で有名な兵庫県赤穂。そこで獲れた塩とラーメンを盛り上げるため、地元の青年会議所が中心となって設立したのが播州赤穂塩ラーメン組合。この組合の認定がなければ、赤穂塩ラーメンと名のることができないそうです。
赤穂 塩ラーメン🍜
— いのっち (@H_K_inocchi) January 3, 2017
いただきます pic.twitter.com/BvgbajU3pA
広島ラーメン
広島ラーメンは、豚骨、鶏ガラ、野菜などをじっくり煮出して醤油味のタレを加えたスープが特徴。具材の基本は、煮豚のチャーシュー、葱、もやし、シナチクの4種です。
熊本ラーメン
麺は、博多ラーメンより太くて、スープは豚骨と鶏ガラをブレンドしています。味は、コクはありますが、鶏ガラのおかげかややマイルドです。熊本ラーメンの一番のアクセントはニンニクの香りで、その香ばしさは食を誘います。現在は関東に進出していていますが、新型コロナが収束したら、くまモンがいる本場、熊本へ足を運んでみてください!
てぃーたん・でぃなー🍜
— てぃーたん (@baaamondokareee) July 10, 2020
熊本ラーメン(限定30食特濃ver.) pic.twitter.com/4n09UK6PkK
まだまだ全国に沢山、ラーメン屋さんがあります!

全国には、まだまだたくさん特徴のあるラーメンがあります。旅先のホテルのそば、ドライブ中に見つけた旨さを誘う看板、ネットや情報雑誌にも無い、自分だけ知っているラーメン屋さんを見つけてみませんか!
「ラーメンの日」に関するツイート集
7月11日 #ラーメンの日 🍜✨
— 【箱根】一の湯グループ@もっと旅を身近に! (@ICHINOYU_HAKONE) July 10, 2024
【味のマルタイさんとのコラボ商品】
鶏白湯の美味しい自慢の棒ラーメンを
抽選で3名様に🎁
味変で柚子胡椒をお楽しみください⭕
✅風味絶鶏×5袋
✅一のゆ~ず×1個
■応募方法(7/16締切)
1⃣@ICHINOYU_HAKONE をフォロー
2⃣この投稿をリポスト! pic.twitter.com/8KgtUFzE20
へぇ〜っ 7月11日はラーメンの日なんだね。
— メンマ抜き (@menma_nuki) July 9, 2024
ラーメンにかける金額、1年で17,593円って…1週間で越えてしまう時あるな…😅#ラーメンの日https://t.co/nQq6VO97gX
ラーメンの日
— 🍉🍈miyukitty🍈🍉絶不調🫥 (@miyukitty1720) July 11, 2023
〆は冷やし中華
令和5年7月11日PM6:10#しまだや#冷やし中華#佐野ラーメン#ラーメンの日 pic.twitter.com/KUVGZzQsgp
今日7月11日は【#ラーメンの日🍜】一般社団法人日本ラーメン協会が制定。7をレンゲに見立て、11を箸に見立てたもの。ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門の誕生日(新暦1628年7月11日)を記念日としました。#今日は何の日 pic.twitter.com/JI7FYuFsML
— tomo@アニメ・特撮・レトロゲーム・CLANNADは人生 (@tomokasugai) July 11, 2023
104杯目 仙台市青葉区一番町
— 知っているのか雷電 (@shichigahamarai) July 12, 2023
水原製麺
限定すだち冷や冷や
ラーメンの日7月11日に
そりゃ食べるっしょ
大手町にこらすでしこたま食ったあとに〆の訪問
昨年とほぼ同じビジュアル
鰹の昆布水と違い最後まで冷たい
腹パンに近かったから食べきれるか
冷や冷やしたぜ
ここの昆布水もやはり旨いな〜 pic.twitter.com/LrSvUrt2Fk
/#NARUTO20th 20周年記念🎊
— 株式会社ぴえろ (@studiopierrot) July 10, 2023
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📺YouTube特別映像 プレミア公開
「7月11日はラーメンの日!一楽ラーメンまとめ」
7月11日は #ラーメンの日 🍜
ナルトといえば一楽のラーメン!
先生や仲間とラーメンを食べる至福のひと時をまとめました。
7/11(火) 19:00〜 プレミア公開https://t.co/A4X3ZE5jri pic.twitter.com/ElVMDJ5Vdy
東白楽
— ラーメン戦士山川@UTAGE BREWING (@ramen10004) July 9, 2023
とらきち家
吉村家が50人以上の並びで無念の撤退
からの🐯へ
日曜14時訪問で並び10人
中盛チャーシュー+🍚
暑い日は家系で塩分補給
ライスが無限にいける!
うますぎました🙇♂️ pic.twitter.com/k331683hyM
明日は #ラーメンの日
— 💙心羽ろに♠️ (@Xxx_RONI_xxX) July 10, 2023
なんですって.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
なので、夕方から夜の配信で
【みそきん】食べる🍜♥️
みんなも明日は一緒に
ラーメン食べよう(っ⸝⸝>⤚<⸝⸝)
プレゼント🎁で頂いたの
やっと食べられる⸜(⑅´ᗜ`⑅)⸝ꕤ pic.twitter.com/CafCFIyl1b
7/1本日のラーメン#ラーメン英二#北府中
— あお (@aoalphard) July 1, 2023
ラーメン汁なし
追い飯
刻み生姜
生たまご
14時頃、落ち着いていました。
いつもお気遣い感謝。
やっぱり英二の汁なしは世界一。
美味すぎた。
しかし追い飯突入から胃がキツかった。
苦しい。
ご馳走様でした。
豚一本あざーす。
助手さん元気かな? pic.twitter.com/1IFXuNbwRk
クックら@相模大野
— 闇夜(髪型一休ver.)🍜🍻👨🏻🦲 (@yami99ra) July 8, 2023
オーダー。
半ラーメン+半たまごまぶし🥚🐥etc
飲みすぎた次の日は家系ラーメンが
いいとどこかのブログで読んだので
来ちゃいました(*ノ ̫̈-᷄ *)❤️
10時開店で流れるように並ばずに回転
オペレーションの良さですね💕︎
今日も美味しかったです😋👍
そしてあの席に💺❤️🤝🤝 pic.twitter.com/NgWgpgWUqX
ラーメン二郎 生田駅前店
— ロビンソン (@saru_131) July 9, 2023
2023/7/9(日)14:09
待ち外4、中7
着丼35分
完食10:40
次回も同じ
小ラーメン ニンニクアブラ
並びが落ち着いたようで訪問。
噂通り回転の速さと非乳化具合、麺量は想像以上。
非乳化好きにはたまらない。#ラーメン #ラーメン二郎#ラーメン二郎生田駅前店#ジロリアン pic.twitter.com/wsKoXQJnv3
おはビー( 厂˙ω˙ )厂ー🍻
— 台東区三ノ輪 せかビー【公式】 (@worldbeerminowa) July 9, 2023
今日の三ノ輪の天気は☀
【本日定休日】
今日はここからのここ!#おは戦50709jn #企業公式夏のフォロー祭り #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う#ラーメン#浅草 pic.twitter.com/03kQBTBhkA
【らーめん無鉄砲】
— こーきめん (@ko_kimen) July 6, 2023
📍大阪 今宮戎
こってり濃厚どろどろラーメン好きにはまじでたまらん究極のどろ系ラーメン食べてきたからみんなに紹介します‼️
スープにどろみがありすぎてめちゃくちゃ麺と絡み合う、、これがまじでたまらん🫠
食べ終わったあともー来たくない、と思うけど次の日には欲しくなる。 pic.twitter.com/1VMbWgf2e7
ラーメン二郎 松戸駅前店Ⅲ
— ペロリ (@peroriperoero) July 9, 2023
過日、松戸!
加減抜群の大量茹で野菜に、ほぐしブタ交じりのねっとり脂。こちら頂いた時点での満足度高く、コレ食べに来てるってのあるっちゃある
この日もしっとりホロロの柔らか豚は健在。最近は欠かさずこんなウマ豚さん達と戯れています。それって幸せな事よねホント pic.twitter.com/6BGVqB6Mox
麺屋 ハレの日
— カイン👴 (@kainramen) July 7, 2023
塩レモンラーメン
和牛牛スジ丼
淡麗塩からの派生だが、レモンオイルが加わりスープの表情はがらりと変化✨️
程よい塩味に馴染むシンプルな🍋の爽やかさがスープの旨さをブースト⚡️
牛脂とオイルのゾーン分けで味の変化を段階的に楽しめる演出も👌
🍋好きに最高👍
ご馳走様でした🙏 pic.twitter.com/fpHhLuONLI
ラーメン鷹の目@蒲田店
— 名嘉山 (@nakayamasimasi) July 7, 2023
限定 冷やし中華+100円券
ヤサイマシマシ他全マシ
新限定🆕冷やし中華はじめました🎸
今日は7月7日七夕🎋年に1度天の川を渡って名嘉山と冷やし中華が再会する日💏短冊に『ヤサイマシマシ 麺600㌘』って願い事書いたら天の川じゃなくて三途の川に行きそうになったよ🌌🩸 pic.twitter.com/hICm7DSIQg
いや〜 暑いですね〜
— 天然だしラーメン潮の音(休業中) (@tkmyejp) July 10, 2023
こんな日にもご来店いただけるとは
ありがとうございました。
m(_ _)m
月、火、金 は、夜の音🍜営業
17時から20時半(20時Lo)
今夜の麺は、食欲がわく🍜にしましょう♪ pic.twitter.com/5cqZeSyHyH
ラーメン屋さんの宿命!
— にゃん福 – 旭川ラーメン 11:00〜21:00 定休日水曜日 休憩なし (@nyanpuku_asahi) July 10, 2023
この時期スープの仕込みをすると厨房の温度がかなり上がる!
だけど痩せない!
本日も通常営業よろしくお願いします! pic.twitter.com/CUVFWLpyWw
お久しぶりのラーメンでございます🍜🐲
— 🐲激熱ドラゴン🐲 (@yr_masa) July 10, 2023
暑い日だからこそ激熱な心意気でラーメンを頂きました💪🐲🔥🔥
これから暑い日が続きますので皆さん体調管理をしっかりして素敵なポケカライフを送りましょう💪🐲 pic.twitter.com/xWaCHmse8i
🍥🐽ホ〜ム🐽🍥
— ♥マタギ♥️ (@matagi5151) July 6, 2023
◯ ラーメン 豚一枚
暑い日に…
熱い漢の…
あぢぃ〜 一杯🍜🔥
ヘタな♨サウナより良い汗かきますぜ🤣👍❗
店長✨小平君✨
今日のラーメンも🔥最強に美味かったッス♥
お心遣いあざました😋🙏#ちばから郡山店#ちばから系#ド乳化#熱い漢の#最強ラーメン pic.twitter.com/xzVRUGRdbH
本日『劇的ラーメン雑把』さん。裏メニューの『冷やし中華』。極太麺に合う独特の甘酢タレが大変美味です。暑い日にはぴったりのメニューですね。店長さんからもお声がけ頂き嬉しかったです。また雑把Tシャツを着て行くぞ〜‼️
— みぃ (@takuhaitofu2023) July 10, 2023
#劇的ラーメン雑把 pic.twitter.com/AwXTWvSIFN
🤟詰め合わせ企画・人気インスタントラーメン/🎉最終日
— ruanbb【公式】プレゼント企画 (@ruanbb2021) July 10, 2022
大人気インスタントラーメンのセット☺️合計10名様にプレゼント🎁
応募方法:
①@ruanbb2021をフォロー
②7/10までこの投稿をRTだけ
③当選者はDMまで
美味しくてたまらない🎉#懸賞 #拡散希望︎ #プレゼント企画 #キャンペーン #マルちゃん pic.twitter.com/1RQRpnUkSr
明日7/11のラーメンの日は、日頃の感謝を込めて #支那そば 680円→500円のワンコインでご提供致します‼️皆様、お誘いの上お越しください。#リツイート #拡散 お願いします。#ラーメンの日 #八戸ラーメン #八戸グルメ #ワンコインランチ #ワンコインランチ八戸 #しおで #煮干 #日本ラーメン協会 pic.twitter.com/F3JVH3HOdx
— しおで (@shiode_1983) July 10, 2022
七夕賞で7cmを彷彿とさせることも、ラーメンの日である7/11に実装ということも、全部オタクを殺すためにやってることなんだろ……🍜
— みやび (@mmmmmmmiyavi) July 10, 2022
ラーメンショップ市貝店@市貝町
— Tottan (トッタン) 🌹✨🐈⬛ Vaccinated💉×4💖 (@tottan_nerokiti) July 10, 2022
「ネギつけ麺」中盛り
「チャーシュー」トッピング
暑い日は涼し気な見た目が嬉しい
胡麻油と白髪ねぎの良い香り
背脂と胡麻が浮かぶスープを一口
かなり強めなお酢の刺激に驚くも
清涼感は徐々に心地よくなり
麺・葱・叉焼を夢中で頬張る
美味い
ご馳走様でした✨ pic.twitter.com/nuf7zPbB2G
ラーメン二郎 亀戸店
— ニャンコスキー(猫様は我が人生の師なり) (@max_kotarou) July 10, 2022
・ラーメン/麺少なめ(850円)
・つけ麺変更(100円)
・刻みタマネギ(50円)
・ニンニクマシ(無料)
とある休みの日に亀二つけ麺で優勝🥇
水で締められた麺と非乳化つけ汁が夏にピッタリ美味しすぎ‼️😻
刻みタマネギとの相性最高🧅😋
PPマン情報だと日曜は開店時30〜40人いたみたい👨👩👧👦 pic.twitter.com/EAzfZd2jRc
おはようございます、9です。
— 9 (@cafe9nava) July 9, 2022
ねぇナヴィくん #明日は何の日ʔ̣
「#ラーメンの日」#cafe#漫画の読めるハッシュタグ#図書館#nava#カフェ#ののいちカレード#野々市#あすなゔぃ#水戸光圀 #五辛
8番ラーメンが創業55周年らしいですね(๑º ロ º๑)!! pic.twitter.com/IEQeqnKO9B
暑いよねぇ😲
— 🍓🍨🍥🌶ASH@佐藤組 組長👤🐮👅🎖🎀 (@ash3102316ZC32S) July 10, 2022
冷たいのを求めて 麺王道 勝さんへ🚗 ³₃
着席と同時に 元気なあの方に極辛醤🍜あるよ!😁って 悪魔の囁き😖
ってことで暑い日には辛い🍜🤩👍
✨『極辛醤ラーメン』✨
いい汗かきました🤣
ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) pic.twitter.com/rEEgRD3zAF
本日7/10(日)-24(日)ラーメンの一風堂で「選挙割」キャンペーン開催。投票済証明書提示で「替玉1玉」or「玉子1個」のいずれかを無料サービス。期間中何度でも利用OK→https://t.co/mKGV4fHXpb pic.twitter.com/3XI3KgFRl2
— イベントチェッカー製作委員会 (@event_checker) July 9, 2022
ラーメン二郎仙台店
— matukaze (@matukaze001) July 10, 2022
大 600g (ヤサイ ニンニク)少
暑いね!☀🥵
でも来たよ、仙台二郎!🍜☺️
塩分補給に久しぶりの濃さデフォオーダー。いつもは味薄めで調度良い塩梅な自分だけど、暑い日には今日のキレッキレなカエシと乳化のスープが心地よい🤤
グイグイ飲める麺も良き♪😉
んまかった!ゴチ☺️ pic.twitter.com/Tx40OQ7372
なるほど、7月11日はラーメンの日なのか。ラーメンの日にエアシャカール実装。これはシャカファイ匂わせやな?シャカファイ村の住民のワイには分かるんや。 pic.twitter.com/MZDzeLiM5m
— 事務カリー(大掃除垢) (@zimkalee) July 10, 2022
選挙の日って ウチじゃなぜか
— いい ぴょん ⭐️ (@iipyon0507) July 9, 2022
投票行って 外食するんだ
麺屋食堂 朝ラーBセット(醤油ラーメン ネギ塩チャーシュー丼) 750円#投票うぃ pic.twitter.com/ZQmsX77D1n
本日7月10日(日)限定で昼11時~閉店まで選挙割やります!
— 青森大勝軒本店 (@aomoritaishoken) July 10, 2022
選挙行った人!『もりそば、ラーメン500円!』
【投票済証】か【投票場看板との自撮りと投票ハガキ】を持参していただいてスタッフに見せてください
選挙行ったって世の中変わらないじゃなくて、行かなきゃ1ミリも変わらない! pic.twitter.com/Wzh4ZzRJDB
あと2日!🍜🍜
— 大黒屋 板橋清水町店 (@daikokuitabashi) July 10, 2022
勝手にカウントダウン🎵
インスタントラーメン盛りだくさん✨
ワールドワイドです🌏️
珍しいのも見つかるかも!😊
\7月11日は #ラーメンの日 /
7をレンゲに、11を箸に見立てた事、ラーメンを最初に食べた人とされている水戸黄門の誕生日が由来💡(・ω・*)フムフム#大黒屋板橋清水町店 pic.twitter.com/uZispYh40w
京都右京区
— 拉麺 夢 (@yume_sora04) July 10, 2022
ラーメン荘地球規模で考えろソラ🌍
本日の賄い🍜
ラーメン🍜麺200g🍜
ニンニクなし🧄
今日はエビつけ麺🦐の日🤗
やっぱりラーメン🍜食べてるわ🤣🤣🤣
#京都ラーメン #二郎系ラーメン #賄いラーメン #ラーメン荘地球規模で考えろソラ pic.twitter.com/4pdSDQFjwE
✨ABEMAは毎週月曜新入荷🆕
— ABEMAアニメ(アベマ) (@Anime_ABEMA) July 10, 2022
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7月11日(月)は #ラーメンの日🍜
「ラーメン大好き小泉さん」
明日よる7時30分から一挙放送🍥
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ガツンと本格派ラーメングラフィティ
いざ着丼!#ramen_anime @ramen_koizumi
ラーメンショップ椿 新治店
— たか (@taharilamai1212) July 8, 2022
肉の日かぁーー!? pic.twitter.com/njJFbguzv1
ラーメン探訪『KITCHEN TAKANO』大口
— Nabonayo(麺活はマイペースで) (@nabonayo2) July 9, 2022
限定 あさりの冷やし塩そば・〆茶漬けセット
浅利の旨味が凝縮された冷製スープ、塩角も無く甘味すら感じる🤣夏らしい彩りも粋で鶏豚の叉焼も流石👌👍冷水で締められた麺もバッチリ💯💯💯このスープでの茶漬けは最幸🈵🌈暑い日にピッタリ、ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️ pic.twitter.com/qB1OeTFgEe
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店
— マカロニ31 (@Kame_Colors27) July 10, 2022
小つけ麺 ヤサイ少なめニンニクアブラ固まり
券売機につけ麺が復活したとのツイートを見て。
凶暴なむっちんぶりんな麺はつけ麺だとベストな具合!めっちゃ美味いわぁ。醤油感強めの酸味あるスープがまた暑い日に沁みる。
ワシワシワシワシと。幸せだ✨
美味しかった☆ pic.twitter.com/G08pOHeCax
味の時計台
— おすばんちょう (@osubanntyou) July 10, 2022
味噌ラーメン大盛
本日時計台の日!
いつもありがとうございます! pic.twitter.com/jTqvHUu1hU
今日は昼休みに、セブンイレブンで買った函館 星龍軒監修 冷たい塩ラーメンを頂きました。今、セブンは、北海道フェアやっていますね。とても美味しかったです。暑い日に最高です。7月12日(火)から梅光軒監修の旭川醤油ラーメンも販売するみたいで、とても楽しみです。 pic.twitter.com/Dd2CwCZ6T6
— トール (@Salvador_1971) July 8, 2022
営業前に中野サンプラザ☀️
— 🌹ローズ伯爵🌹(VAMPIRE ROSE) (@fromVampireRose) July 10, 2022
BEYOOOOONDSちゃんのライヴ見て、今日は7/10で納豆の日だから天一さんの納豆ラーメン食ってきたψ(`∇川)ψ
中野店さん初めて来たけどめっ血ゃ綺麗だった😆
今日も頑張ろーず🌹 pic.twitter.com/YpxEnwnKZ7
🍜麺屋 豚道場 ぶた壱🐷
— り (@RITSU_FOOD) July 10, 2022
大ラーメン1000g ヤサイマシアブラマシマシ
味玉①玉ねぎ②豚①
少年のお誕生日会にみんな集合☝️
神奈川からはるばるなんか変な人きててビビっちゃった😢笑
右はミニラーメン左はわたしの。
比較したらとんでもない量じゃん、、
楽しいひとときでした🐥⸒⸒ pic.twitter.com/0Rks3rpzIk
今日のお昼は あっさりラーメンが食べたくて🍜😋
— 零問弩 (@raymond_red_1) July 10, 2022
飲んだ次の日の胃には染み渡る 優しいスープ☺
意外に食が進まず残してしまったけど美味しいぃ~😆👍✨#仙台#とんとんラーメン pic.twitter.com/gq4XSLyBPU
久しぶりにスタンドそのださんへ。この日は「中華そば」と「ポテトサラダ」で。貝の旨味が効いた醤油スープが美味しい中華そばに、アンチョビと良く合う癖になるポテトサラダ。ご馳走さまです。#スタンドそのだ #中華そば #ラーメン #美味しい #ポテトサラダ pic.twitter.com/Q1xU6vlOqo
— サクサクドロップ (@JFEn7FVXKXZPbPz) July 10, 2022
【ラーメン豚山】 池袋西口店
— ROYALFLASH (@RoyalflashW) July 3, 2022
◽️ミニラーメン ⇒ 汁なし変更
◽️豚みぞれ煮(肉の日限定)
ヤサイ
アブラ
アレ(花かつお)
ご馳走様でした!#ラーメン#らーめん#汁なし#本日のアレ#二郎系#豚山#池袋 pic.twitter.com/nipKEooe1U