ホットケーキの日

1月25日はホットケーキの日です

1月25日はホットケーキの日
ホットケーキの日

ホットケーキの日は、1902年1月25日に北海道の旭川気象台が日本の観測史上最低気温「-41.0℃」を記録した日でもあります。そんな一年で特に寒い時期に、美味しいホットケーキを食べて心も体も暖めてもらおうとの願いが込められているそうです。この日を記念日に定めたのは、ホットケーキミックスの売り上げNo.1メーカーの森永製菓です。

ホットケーキミックス

ホットケーキミックス比較

ホットケーキミックスは、小麦粉やベーキングパウダー、砂糖などをバランスよく配合し、簡単にホットケーキが作れる粉です。 またこのホットケーキミックスは、朝食やランチ、おやつなど軽食にも使えます。パッケージの表示からあえて配合を変えて、さらにホットケーキをおいしくすることも可能です。

ホットケーキミックスのアレンジレシピ

ホットケーキミックスのアレンジレシピ

ホットケーキミックスを使用すれば、「もちもちのパンケーキ」などアレンジレシピで美味しいスイーツがたくさんできます。その中からいくつか動画を紹介します。

ふわふわスフレパンケーキ

スフレパンケーキ

朝ごはんにぴったり、分厚くてふわふわのスフレです。

究極のもちふわパンケーキ

切り餅とホットケーキミックスでパンケーキ

切り餅とホットケーキミックスを使用したパンケーキです。それにヨーグルトをプラスして、もちふわ食感が特徴です。

蜂蜜チーズホットク

韓国定番のホットク

韓国の定番おやつの「ホットク」です。外はサクっ!中はもちっと生地に、たっぷりの蜂蜜をかけると絶品。

ホットケーキミックスで独自にアレンジ

ホットケーキミックスのアレンジレシピ

ホットケーキミックスを使えば、先に紹介したレシピの他にもまだまだたくさんあります。チーズとウインナーにホットケーキミックス生地を巻き付けた「チーズホットドッグ」。バナナを潰し、ミックス生地を混ぜた「バナナケーキ」。ミックス生地に生クリーム、クリームチーズや卵を混ぜて作った「ベイクドチーズケーキ」などアレンジすれば、無限大です。こうして簡単に絶品スイーツができるので、皆さんも独自のアレンジスイーツを開発してみては如何でしょうか!


「ホットケーキの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

2022年以前の投稿

1月24日の誕生花「シラー」

「シラー」

シラー(Scilla)は、キジカクシ科(またはヒヤシンス科)に属する球根植物の一種です。主にヨーロッパやアジア、アフリカに自生し、美しい青や紫の小さな花を咲かせることで知られています。一部の品種は観賞用として庭や鉢植えに利用されています。

シラーについて

科名:キジカクシ科(またはヒヤシンス科)
原産地:主にヨーロッパやアジア、アフリカに自生
特徴:
学名  Scilla

花の色  青、紫、白など

開花時期  春(3月~4月が多い)

生育環境  日当たりの良い場所を好みますが、半日陰でも育つ品種があります。

用途  庭植え、鉢植え、切り花

シラーの花は、その静かな美しさと控えめな魅力で多くの人に愛されています。また、春を告げる花として希望や新しい始まりの象徴ともされています。

花言葉: 多感な心

この花言葉は、シラーの繊細で可憐な見た目や、春の訪れを告げる花としてのイメージに由来しています。「多感な心」という言葉は、感受性が豊かで、細やかな感情を持つ人を象徴しています。シラーの花を贈ることで、相手の感受性や繊細さを称えるメッセージを伝えることができるでしょう。


「多感な心」

春が訪れたと感じるのは、いつもこの道を歩く瞬間だった。

まだ冷たい朝の空気に、微かに土の香りが混じる。その香りに胸がざわつくのは、きっと冬の終わりを知らせるシラーの花が咲き始めているからだ。この道は、家から最寄りの駅へと続く通勤路。両脇に広がる小さな花壇には、季節ごとにさまざまな花が植えられているが、シラーの青紫色は特別だった。なぜなら、この花を見るたびに、彼女のことを思い出すから。

五年前の春、優子と出会ったのもこの道だった。

大学を卒業したばかりの俺は、新しい職場に向かう途中、花壇の前で足を止めている彼女を見かけた。背中を丸め、じっとシラーの花を見つめている彼女。その姿は、周りのどの景色よりも鮮やかで、目を奪われた。声をかけるつもりはなかったが、彼女がふと振り返った瞬間、目が合った。

「あの、この花、綺麗ですよね。」

予想外の言葉に戸惑いながら、俺は頷いた。

「シラーって言うんです。花言葉、知ってますか?」

俺は首を横に振る。

「‘多感な心’ なんですって。ちょっと素敵ですよね。」

その日から、俺たちは偶然を装いながら、毎朝この道で会うようになった。花の話、仕事の話、他愛もない話をするたびに、彼女の感受性の豊かさに驚かされた。彼女は、世界の細部に心を寄せる人だった。

しかし、彼女は突然いなくなった。

「家族の事情で引っ越します。」それだけを告げ、彼女は俺の前から姿を消した。彼女の気配を探して、この道を何度も往復したが、二度と会うことはなかった。

そして、今日。

花壇のシラーが満開になっているのを見て、懐かしさが胸を締めつけた。ふと、花壇の前に小さなカードが置かれているのに気づく。拾い上げると、そこには、丁寧な文字でこう書かれていた。

「シラーの花言葉、覚えていますか? いつも貴方を思っています。」

その瞬間、心の奥にしまい込んでいた感情があふれ出した。

振り返ると、少し離れたところに立つ彼女の姿があった。五年前と変わらない笑顔を浮かべて。俺たちは一歩ずつ近づき、再び目が合った。

「久しぶり。」彼女が微笑む。

「やっと会えた。」

春の風が花壇を揺らし、シラーの青紫色が陽の光に輝いていた。その花言葉通り、多感な心が交わる瞬間が、ここに訪れたのだ。