2月1日の誕生花「ボケ」

「ボケ」

ボケ(木瓜)はバラ科ボケ属の落葉低木で、日本や中国をはじめアジアに広く分布しています。春先に赤やピンク、白などの美しい花を咲かせ、庭木や盆栽としても親しまれています。

ボケについて

科名:バラ科ボケ属
原産地:日本や中国をはじめアジアに広く分布

「ボケ」という花について

「ボケ」は、庭先や街中で親しまれる花のひとつです。

一般的に、ボケは

  • 柔らかな印象の花
  • 控えめながらもどこか惹きつける美しさ、といった特徴を持っているとされます。これらの特性から、見る人に「魅力的」という印象を与えることが花言葉の由来のひとつと考えられます。

ボケの花 育て方

場所:
ボケは日当たりの良い場所を好みますが、半日陰でも育ちます。風通しの良い場所が理想的です。土壌: 水はけの良い土壌を好みます。庭土に腐葉土や堆肥を混ぜると良いでしょう。

水やり:
植え付け直後はたっぷりと水を与えますが、その後は表土が乾いたら適量の水を与えます。過剰な水やりは避けましょう。

肥料:
春と秋に緩効性の有機肥料を与えると、花付きが良くなります。

剪定: 花が咲き終わったら、剪定を行います。古い枝や弱い枝を取り除き、全体の形を整えると良いでしょう。

花言葉:「魅力的な人」

ボケの花は、派手すぎず控えめながらもどこか心を惹きつける独特の美しさを持っています。その姿が、自然体でありながらも魅力にあふれる人を連想させることから、「魅力的な人」という花言葉が付けられたと考えられます。

また、ボケの花は寒い時期から咲き始めることがあり、厳しい環境の中でも美しく花開くその姿が、人々の心を打つことも理由の一つかもしれません。人気があります。


「春風の贈り物」

桜が散り、新緑が芽吹くある春の日、陽介はひっそりと佇む町外れの小さな花屋「花物語」の扉をそっと開けた。店内は、季節の花々が淡い光を浴びて、静かに語りかけるように並んでいる。その中でもひときわ目を引いたのは、控えめでありながら確かな存在感を放つボケの花だった。

陽介は、幼い頃から静かに周囲を支える友人、沙織のことを思い出していた。沙織は、決して自己主張をすることはなかった。しかし、彼女の内面には、誰もが気づかぬ温かさと芯の強さが宿っていた。何気ない笑顔とささやかな行動の数々が、陽介の心に深く刻まれていたのだ。

その日、陽介は決心して、沙織にボケの花を贈ることにした。ボケの花には「魅力的な人」という花言葉が込められている。陽介は、その花が沙織の内面の美しさや優しさ、そして芯の強さを象徴していると信じていた。

数日後、町の古びたカフェで、再会の日が訪れた。陽介は、窓際の席で静かに待ち、やがて現れた沙織の姿に胸が温かくなった。彼女はいつものように柔らかな笑顔を浮かべ、控えめな足取りで席に向かった。

「久しぶりね、陽介。」沙織の声は、春風のように穏やかだった。

会話が進む中、陽介はゆっくりと包みを取り出し、沙織に手渡した。包みを解くと、中にはひと輪のボケの花が静かに咲いていた。花びらは薄紅色に染まり、まるで柔らかな記憶のように儚げで、しかしどこか確固たる輝きを放っていた。

「これは……」沙織は目を細めながら問いかけた。

「あなたは、いつも静かに、でも確かな存在感で周りを温かくしてくれる。だから、このボケの花のように、魅力的な人だとずっと思っていたんだ。」

沙織は一瞬、驚いたような表情を見せた後、静かに微笑んだ。その笑顔は、まるで春の陽光のように穏やかで、見る者の心に直接触れるかのようだった。

「ありがとう、陽介。こんなに素敵な贈り物、私にはとても大切な宝物になるわ。」

その言葉に、陽介は胸が熱くなるのを感じた。彼は、沙織の内面に秘められた強さや優しさ、そしてどんな時も変わらぬ魅力に、改めて心を打たれていた。

二人はその後も、時間を忘れるほど語り合った。季節の移ろいとともに、二人の心もまた、新たな一歩を踏み出す準備を始めていた。控えめながらも確かな存在感を放つボケの花は、彼らの心の中で静かに、しかし確実に未来への希望を灯し続けた。

陽介と沙織の物語は、花言葉に込められた「魅力的な人」というメッセージを通じて、人と人との深い絆を紡いでいった。春風のように温かく、そしてしなやかに咲くボケの花のように、彼らの人生もまた、控えめながらも確かな美しさを持って輝いていた。

麩の日

2月2日は麩の日です

2月2日は麩の日

2月2日はお麩の日として協同組合・全国製麩工業会が1998年に制定されました。この日付の由来は、数字の読み方の一つ「ひ、ふ、み」の「ふ(2)」と「麩(ふ)」の語呂合わせから来ているといわれています。

また、毎月2日を「麩の日」として活動している地域や業者もいようで、この記念日の目的は、特徴のある麩の食べ方などを全国にPRすることだそうです。ちなみにお麩は、中国から仏教の伝来とともに精進料理の素材として伝わったといわれています。

麩とは

麩というのは、小麦粉の加工食品の一つであり、小麦粉に含まれるたんぱく質(グルテン)を分離し、小麦粉やもち粉、膨張剤などを加えてこねたもので、それを形を整えて焼いたものです。麩そのものは、植物性のたんぱく質なので、精進料理には欠かせない食材となっています。また、一般的に「麩(ふ)」といえば「焼き麩」を指しますが、「車麩」やドーナッツ形の「ちくわ麩」、板状の「板麩」などの他、着色したした小さくかわいい「花麩」や「てまり麩」など、形も大きさも様々なものがあります。

麩の歴史

2本の麩

麩は、大和朝の時代に中国から禅僧の手によって伝わったといわれています。そして、奈良時代の(710~794年)頃から日本でも作られるようになったそうです。当時の麩は、小麦粉を水で練って固まりにしてから茹でるだけだったそうですが、その後に水で洗うと良質のタンパク質を取り出せることが発見されて現在の生麩が誕生したようです。そして更に後になると、保存が利く焼麩が作られるようになりました。こうしてお麩が、日本全国の人々に食卓で親しまれるの食品となったということです。

生麩のアレンジ料理

生麩

生麩のもちもちとした食感は、さまざまなお料理やお菓子などにも幅広く使用され、最近は低カロリーにも注目が集まっています。そこで、生麩の食べ方やアレンジ料理の動画をいくつか見つけたので紹介します。

梅の花生麩のお召し上がり方

湯葉と豆腐の店、梅の花テイクアウトショップが 薦める食べ方だそうです。

生麩の食べ方

うつわ8割料理は2割・とろ〜りブルーチーズと蜂蜜が最高!焼き生麩

ワインは甘やかなリースリング、贅沢にソーテルヌなどの甘口ワインにも合うそうです。 日本酒であるならば、しっかりとした純米酒が良いそう。

うつわ8割料理は2割・ブルーチーズ!焼き生麩

なま麩&ごま豆腐 編「神戸ふ芳 」

なま麩&ごま豆腐 編

麩は美容と健康に良い!?

麩の入った味噌汁

現代の日本人は、欧米化した食事などが健康への弊害が問題になっています。栄養を意識しないダイエットをすると健康を害します。実際に世間の人々は、スリムになるために「カロリーを控えめにして、体に必要な栄養は取りたい」と考え、食事の取り方を意識するようになっているようです。

その中でもタンパク質は、体にとって一番栄養素であり、それは「肌や髪」「筋肉」など、体中の細胞を作っているそうです。麩は、そんなに高価な食材ではなく、味に癖がないためにどんな料理にも使えそうなのでぜひ、どんどん食べて健康になりましょう。


「麩の日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

https://twitter.com/yuzutaro1950/status/1753178440327676036
https://twitter.com/miyajimashoyu/status/1753181955011805296

2023年の投稿

2022年以前の投稿