11月18日の誕生花「ヒメジョオン」

「ヒメジョオン」

基本情報

  • 科属:キク科エリゲロン属
  • 学名Erigeron annuus
  • 英名:Annual fleabane
  • 原産地:北アメリカ
  • 日本への到来:明治時代に帰化植物として定着
  • 開花時期:5〜10月
  • 花色:白(時に淡い紫)
  • 草丈:40〜150cmほど
  • 生育環境:道端、空き地、畑の縁など、日当たりのよい場所でよく見られる野草

ヒメジョオンについて

特徴

  • 細い白い花びら(舌状花)が多数並ぶ、繊細な見た目の花。
  • 咲き進むと花びらが反り返り、開花の様子が段階的に変化して見える。
  • とても繁殖力が強く、種子を大量に飛ばして広がる。
  • ハルジオン(春紫菀)によく似ているが、茎が中空でなく、葉が基部で茎を抱かない点で区別される。
  • やや雑草扱いされることもあるが、近くで見ると可憐な野の花らしい美しさがある。

花言葉:「素朴で清楚」

由来

  • **道端や空き地といった身近な場所に静かに咲く「控えめな存在感」**が、「素朴さ」を感じさせるため。
  • 細く繊細な白い花びらが、派手さのない清らかで可憐な印象を与えることから「清楚」が連想される。
  • 園芸種のような派手さはないけれど、よく見れば可憐で、清潔感のある花姿が評価され、この花言葉がついた。

「白い息の向こうに咲くもの」

夏のはじめ、古い商店街の裏手にある細い路地を、詩織は毎日のように通っていた。家から駅へ向かう近道というだけの道だが、いつの頃からか、この場所には特別な意味が宿っていた。
 アスファルトの割れ目から、白く細かな花びらを揺らす花がひとつ。ヒメジョオン。誰にも気づかれないような場所で、まるで呼吸をするように静かに咲いている。
 その花に気づいたのは、春の終わり、大学の試験がうまくいかず、気持ちが沈んでいた日のことだった。歩道に落ちた影が揺れて、ふと視線を下げたとき、そこに小さな白があった。
 ――あ、咲いてる。

 誰にも踏まれず、折れもせず、ただまっすぐに伸びて、白い花を空へ向けていた。
 その清らかさが胸の奥にすっと染み込んで、詩織は足を止めた。
 以来、花は毎朝のよりどころになった。
 派手でもないし、特別な香りがするわけでもない。でも、そのささやかな存在が、詩織の心を少しずつ軽くしていった。
 ある午後、大学の帰り道。
 夕焼けが路地を朱色に染めるなか、花のそばでしゃがみ込んでいる少年の姿が目に入った。小学生くらいの、丸い背中の少年だった。
 「……お花、好きなの?」

 思わず声をかけると、少年はびくりと肩を揺らし、振り返った。
 大きな瞳で花を見つめている。
 「これ、誰も気づかないのに、ずっと咲いてるんだよ」
 「うん。強いよね、ヒメジョオン」
 少年は小さく首を振った。
 「なんか、強いっていうより……がんばってるだけって感じ。静かで、きれいで、でもがんばってるのがわかる」
 詩織は息を飲んだ。
 ──がんばってるだけ。
 それは、まるで自分に向けられた言葉のようだった。
 「僕ね、学校行くのがちょっと苦手で……でも、この花見ると、あしたも来ようって思えるんだ」
 「……そっか」
 ヒメジョオンの花びらが、夕風にふるえていた。
 白くて細くて、折れやすいように見えるのに、どこか清らかに光っている。
 その姿に「素朴で清楚」という花言葉があると知ったのは、つい最近だった。
 素朴さは、飾らない強さ。
 清楚さは、静かに咲く美しさ。
 誰にも気づかれない場所でも、ただまっすぐに咲こうとする花の姿が、この花言葉の理由になったのだと、ようやく理解できた。
 しばらく二人で黙って花を眺めた。

 やがて少年が立ち上がり、鞄を背負いなおす。
 「じゃあ、またあした見るね」
 その言葉に、詩織も思わず笑った。
 「うん。またあした」
 少年が去ったあと、路地はふたたび静寂に戻った。
 けれど、詩織の胸の奥には小さな灯りがともっていた。
 ヒメジョオンは今日も、控えめに、でも確かに咲いている。
 その姿は、誰かの小さな勇気になっている。
 そしてきっと、自分の明日にもそっと寄り添ってくれる。
 詩織は花に向かって小さくつぶやいた。
 「……ありがとう。あなたのおかげで、わたしも、少しだけ咲けそう」
 白い花びらがふるえ、まるで返事をするように光を受けて揺れた。
 路地の奥に伸びる影は、明日への道と同じくらい細くて頼りない。
 でも、たったひとつの小さな花があれば、きっと歩いていける。
 詩織は深く息を吸い、空を見上げた。
 にじむ夕日の向こうで、風がやさしく頬を撫でた。

いい育児の日

11月19日はいい育児の日です

11月19日はいい育児の日

全国13県の知事により、「日本創生のための将来世代応援知事同盟」が制定しています。この日付は「いい→11 育→19 児」という語呂合わせからです。

日本創生のための将来世代応援知事同盟

同盟サミット

同盟に参加している県は、岩手県・宮城県・福島県・長野県・三重県・滋賀県・鳥取県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・高知県・宮崎県の13県です。

同盟の趣旨は?

地方創生の活動

この同盟の趣旨ですが、将来世代を支える社会実現のために行動することです。またコンセプトは、人口減少を阻止し、地方の交流を図り、東京一極集中型の時代を変え、地方創生を目標に活動しています。

今後広がるいい育児の日

今後広がる「いい育児の日」

「いい育児の日」は、11月19日前後の各1週間、この趣旨に賛同する行政や企業、NPO法人が色々と志向を凝らして親子向けイベントを実施していくそうです。子供が「もう東京なんて行かなくても地元で十分暮らせる」時代が来るかもしれません。今後のいい育児の日は、地方も助け合い、協力しあいながら更なる広がりが期待されます。


「いい育児の日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

11月17日、19日の誕生花「スターチス」

「スターチス」

基本情報

  • 科名:イソマツ科(Plumbaginaceae)
  • 属名:スターチス属(別名:リモニウム属)
  • 原産地:世界中の海岸、砂漠、荒れ地
  • 学名:Limonium
  • 開花時期:5〜7月頃(品種により差あり)
  • 色:紫・ピンク・黄色・白・青など
  • 別名:リモニウム、シーラベンダー

スターチスについて

特徴

  • **花びらのように見える部分は「乾燥しても色褪せない萼(がく)」**で、実際の花は中央の小さな白い部分。
  • ドライフラワーにしても鮮やかな色が長期間残る。
  • 湿気に強く、日持ちがよいので切り花として人気。
  • 砂地や海に近い場所など、比較的乾燥した土地でも育つ強さを持つ。
  • 花姿がカサカサとした紙質で、軽く、扱いやすい。

花言葉:「永遠に変わらない」

由来

  • スターチスは 乾燥しても萼の色がほとんど褪せず、形も長く保たれるため。
  • 生花もドライフラワーもほとんど見た目が変わらない性質から、
    →「変わらぬ思い」
    →「永遠に変わらない」
    という花言葉が生まれた。
  • 長期間飾れることから、永続する愛や記憶を象徴する花として扱われるようになった。

「色の消えない花」

海沿いの町に、小さな花屋があった。店主の美咲は、毎朝かならずスターチスの束を手に取り、窓辺に飾る。紫や青、レモン色の小さな萼が集まったその花は、ほかの花のように瑞々しさこそないが、どれだけ時が経っても色を失わなかった。

 「どうして毎日、これを飾るの?」
 常連の青年・悠斗がたずねたのは、夏の終わりだった。

 美咲は少しだけ笑い、束をそっと指で撫でた。
 「この花ね、生花でもドライフラワーでも、ほとんど姿が変わらないの。色も形も、ずっとそのまま。だから、花言葉は“永遠に変わらない”。」

 悠斗は「へぇ」と短く返したが、その瞳はどこか遠くを見ていた。

 店の奥の壁には、古い写真が飾られている。そこには、微笑む夫婦と、まだ幼い少女──美咲自身が写っていた。写真の隣には、色褪せていないスターチスのドライフラワー。少女の頃、母が初めて店を任された日に束ねた花だ。

 「変わらないって、ほんとにそんなことあるの?」
 悠斗の問いは、どこかすがるようでもあった。

 「あるよ」
 美咲は答えた。
 「人は変わっていくけどさ──それでも変わらないでいてくれる“何か”ってある。思い出とか、言葉とか、誰かの気持ちとかね。」

 悠斗はしばらく黙っていたが、やがて静かに話し始めた。
 「実はさ……離れて暮らしてた祖母が、昨日亡くなったんだ。急だった。最後に何か言えてたらよかったなって思って。」

 美咲は「そっか……」と小さくつぶやき、スターチスの束を一つ取り出した。

 「この花、持っていく?」
 「え?」
 「色が消えないからね。時間が経っても、想いが薄れたりしない。大事な人との記憶を、そっと支えてくれると思う。」

 悠斗は驚いたように目を瞬いた。
 けれど次の瞬間、深く息を吐き、静かにうなずいた。
 「……ありがとう。きっと、ばあちゃんも喜ぶ。」

 帰っていく背中を見送りながら、美咲はふと天井を見上げた。店のどこかにまだ母の笑い声が残っている気がする。スターチスの束が、今日も窓辺で揺れていた。まるで、変わらぬ想いをそっと守るように。

 それはきっと、色の消えない花だけが知っている秘密だった。

カスピ海ヨーグルトの日

11月18日はカスピ海ヨーグルトの日です

11月18日はカスピ海ヨーグルトの日

2006年のこの日、カスピ海ヨーグルトの純正種菌の頒布活動が100万人に達しました。それを記念し、京都大学名誉教授の「家森幸男」と、カスピ海ヨーグルトを製品化したフジッコ株式会社によって制定されています。そしてこの活動は、2002年から実施されていました。

カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルト

カスピ海ヨーグルトは、ヨーロッパの東部の黒海とカスピ海に囲まれた、コーカサス地方で食べられるヨーグルトです。そしてそれは、家庭でも作りやすく改良したヨーグルトで知られ、 空気を必要とせず、「クレモリス菌」のみを使用して作られます。また密封容器さえあれば、発酵から保存まで可能です。そして作り方はというと、他の種類のヨーグルトメーカーの種菌と同様に種菌1本と牛乳を混ぜて、24時間置いておくだけです。簡単な上に増やすことも容易にできるというのが最大の特徴といえます。

「クレモリス菌FC」株

「クレモリス菌FC」株

クレモリス菌FC」株は、乳酸菌の一種で生きて腸まで届くことが明らかなプロバイオティクス乳酸菌の1つです。それによって、大きな健康効果が期待されています。 本来「クレモリス菌FC」株は、日本には存在しない乳酸菌で、 これを日本に持ち込むきっかけを作ったのが、長寿研究で有名な京都大学名誉教授の「家森幸男」博士というわけです。

カスピ海ヨーグルトの効果

カスピ海ヨーグルトの作り方

カスピ海ヨーグルトの健康効果は、整腸効果の他に「美肌」「生活習慣病」「免疫調整」などの効果があるとされています。

美肌効果

カスピ海ヨーグルトの効果

ストレスは、肌機能に影響を与えることは知られています。そこで、カスピ海ヨーグルトを摂取させ、ストレスによる肌機能低下を抑えることがマウスの実験で効果があったそうです。

生活習慣病の効果

ヨーグルトの効果効能

人は、糖質を摂取すると体に吸収されて血糖値が上昇します。そこで、一匹のマウスにブドウ糖だけを投与したのに対し、もう一匹は牛乳と一緒に投与した場合に限り、血糖値の上昇が少し抑えられていたそうです。

免疫調整効果

カスピ海ヨーグルトの免疫調整効果

疫学調査では、カスピ海ヨーグルトを食べていた人は、発熱や喉の痛みなど風邪の症状が軽いことがわかったそうです。

継承されていくコーカサスの神秘

「カスピ海ヨーグルト」

URL: http://www.caspikai.net/caspikai/index.html

「カスピ海ヨーグルト」の研究会より引用

発酵食品を継続的に食べましょう!

ヨーグルトを継続的に食べる

ヨーグルトはもちろん、納豆、味噌、チーズなど、発酵食材によって作り上げる酵母パンやぬか漬けなど様々な発酵食品があります。いずれも毎朝食べられる食材ばかりです。結局、世界各国で昔から朝の定番で、発酵食品を毎日食べていた食事は、大切な健康食品だったんです。


「カスピ海ヨーグルトの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

レンコンの日

11月17日はレンコンの日です

11月17日はレンコンの日

1994年のこの日、全国のレンコン産地が集まって茨城県 土浦市で「蓮根サミット」が開かれました。その「蓮根サミット」をきっかけに、この記念日が制定されたとの情報があるそうです。

蓮根サミット

蓮根サミット

このサミットは、全国のレンコン生産者とレンコンに関連する自治体や農協職員などが集まって、最新の研究や栽培に関する問題点についてお互いに発表する意見交換会及び、現地視察が行なわれたそうです。

レンコンの栄養は?

蓮根の栄養

レンコンは、「ビタミンC」「ミネラル」「食物繊維」が豊富に含まれています。そして、ポリフェノールの一種のタンニンも含まれています。 タンニンは、消炎や止血作用があり、胃潰瘍や十二指腸潰瘍に効果があると期待されています。更には、おろし汁で鼻血、咳やぜんそくの発作を止めるなど民間療法に使用されます。

レンコンは免疫力アップの効果

蓮根のレシピ

レンコンに含まれるタンパク質の一種であるレクチンは、マクロファージという免疫細胞が細菌を見つけやすくなるように働きかけます。いわば、レクチンは、免疫力アップのアシスト役をしてくれるということになります。

レンコンを食べると良いことばかり

蓮根は栄養満点

レンコンを食べると、身体にい良いことばかりです。「便秘予防」「抗酸化作用」「美肌効果」といった特に女性の方に喜ばれる効果があります。それだけでなく「高血圧予防」や「免疫を高める」効果も期待されます。特にこういった寒くなる時期、風邪や運動不足になりがちに必要な食べ物であるので、是非、たくさん食べることはお勧めです。


「レンコンの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

11月15日の誕生花「オレンジ色のバラ」

「オレンジ色のバラ」

基本情報

  • 学名:Rosa
  • 和名:バラ(薔薇)
  • 科名 / 属名:バラ科 / バラ属
  • 原産地:アジア、ヨーロッパ、中近東、北アメリカ、アフリカの一部
  • 落葉低木。
  • 一般的な開花期:5~6月、秋に返り咲きする品種も多い。
  • オレンジ色の品種は、19世紀後半~20世紀にかけて交配により生まれた比較的新しい花色。
  • 花色は「黄色 × 赤」の交配による中間色で、暖かさ・活力を象徴する色として人気が高い。
  • 切り花・ガーデニングどちらでもよく用いられる。

オレンジ色のバラについて

特徴

  • 太陽の光を思わせる明るい色合いで、元気で開放的な印象を与える。
  • 花色は品種により、明るいオレンジ、アプリコット寄り、濃い朱色寄りなど幅広い。
  • 芳香は品種によって異なるが、フルーティーやスパイシー系の香りを持つものが多い。
  • エネルギッシュな色ゆえ、庭のアクセントカラーとしても重宝される。
  • 花持ちが比較的よいものが多く、花束にすると存在感が強い。

花言葉:「無邪気」

由来

  • オレンジ色は、太陽・光・元気を象徴する暖色で、子どものような明るさや屈託のなさを感じさせることから「無邪気」と結びついた。
  • 黄色のバラが「友情・平和」、赤のバラが「愛・情熱」を象徴し、その二つから生まれたオレンジは「愛情の明るい面」「開放的な心」を表す。
  • 見た人を自然に笑顔にするような、明るくポジティブな花色が、純粋で素直な感情をイメージさせ「無邪気」という花言葉につながったとされる。
  • ほかのオレンジ色の花(マリーゴールド、ガーベラ など)も同様に「元気・明るさ・子どもらしさ」を象徴するため、そのイメージがバラにも反映された。

「オレンジ色の約束」

放課後の校庭には、まだ昼の名残のような明るさが漂っていた。夏の始まりの空気は少し熱を帯びていて、風が吹くたびに木々の葉がきらきらと揺れた。

 花壇の前でしゃがみこんでいる少女・花奈は、そっと手を伸ばし、オレンジ色のバラの花びらを指先でなぞった。夕陽の光を受けて、花びらは柔らかく輝いている。

 「……ほんとに、無邪気って感じだなぁ」

 思わずつぶやくと、背後から声がした。

 「誰のこと?」

 驚いて振り向くと、クラスメイトの悠斗が立っていた。彼は汗に濡れた額を手で払いながら、にっと笑う。部活帰りらしい。

 「花のことだよ。ほら、見て。オレンジ色のバラ」

 花奈が指さすと、悠斗も花壇にしゃがみ込み、バラに顔を近づけた。

 「へぇ、きれいだな。バラって赤とかピンクのイメージだけど……こういう色もあるんだ」

 花奈は小さくうなずく。

 「オレンジ色は太陽とか光とか、元気を象徴する色なんだって。見てるだけで、なんか気持ちが明るくなるでしょ?」

 悠斗はじっと花を見つめたまま、ふっと笑った。

 「たしかに。……お前みたいだ」

 「え?」

 唐突な言葉に、花奈の心臓が一瞬止まる。悠斗は慌てた様子もなく、さらりと言葉を続けた。

 「いや、ほら。お前ってさ、いつも誰かのこと気づかってるし、気づいたらすぐ笑うじゃん。そういうとこ、なんか無邪気っていうか……太陽みたいっていうか」

 言われた本人は、どう返していいのかわからず、視線を花に落とした。オレンジ色の花びらが、ますます鮮やかに目に映る。

 「……このバラ、花言葉が“無邪気”なんだって」

 「そうなのか?」

 「うん。黄色のバラが“友情”、赤のバラが“愛”。そのふたつを合わせた色がオレンジで、“愛情の明るい面”とか、開放的な心って意味もあるんだってさ」

 「へぇ……なんか、いいな、それ」

 悠斗が花に触れず、そっと近くに顔を寄せた。花奈はその横顔を横目に見て、胸の奥がちくりと疼くのを感じた。

 「見てると笑顔になるんだよね。この色」

 「たしかに。なんか……元気になる」

 短い沈黙が流れた。蝉の声が遠くで響き、風が二人の間を通り抜ける。

 やがて花奈が勇気を振り絞るように、かすかに口を開いた。

 「ねぇ、悠斗。このバラ……もっとたくさん咲かせたいんだ」

 「たくさん?」

 「うん。来年も、その次の年も……ずっと。ここに来るたび、明るい気持ちになれるように」

 悠斗は目を細め、少しだけ花奈の顔を見た。

 「じゃあ、手伝うよ。俺も、こういうの好きかも」

 胸の奥が、ぱっと明るくなった。夕陽の中で、オレンジ色の花が二人の間にひっそりと咲いている。

 「ありがと。じゃあ……約束ね」

 手を差し出すと、悠斗は少し照れたように笑って、それを握り返した。温かい手だった。

 オレンジ色のバラは、光を受けて静かに揺れる。無邪気な色――誰かの心を自然と晴れさせる色。

 その花が、今日交わした小さな約束を、きっと来年も、再来年も、変わらない鮮やかさで見守ってくれる気がした。

いいビール飲みの日

11月16日はいいビール飲みの日です

11月16日はいいビール飲みの日

2014年に施行された「アルコール健康障害対策基本法」に基づき、ビール業界の健全な発展を目指す目的に活動、そして女性に適正な飲酒を呼びかけるビール酒造組合が制定しています。この日付は、「アルコール関連問題啓発週間」の11月10日~16日の中から、「いい→11 ビール→16」と語呂合わせからです。

アルコール健康障害対策基本法

ジョッキビール

元々日本には「未成年者飲酒禁止法」や「飲酒で公衆の迷惑行為の防止等に関する法律」など、飲酒の規制や酩酊者を保護する法律はありますが、多岐にわたるアルコール関連問題への包括的な施策を定めた法律は存在しませんでした。

2013年にアルコール健康障害対策基本法が成立

バーカウンター

アルコール健康障害対策基本法は、アルコール対策の基本理念、国や自治体などの責務を定めた法律が、2013年に成立しました。アルコール関連の団体が結集した「アル法ネット」による働きかけ、そして「アルコール問題議員連盟」の努力が実り、国からの総合的な対策が始まりました。

アルコール健康障害とは?

アルコール健康障害

アルコール健康障害とは、「不適切な飲酒の影響による心身の健康障害」のことを示します。
この健康障害は、「アルコール依存症」「多量飲酒による健康障害」「未成年者の飲酒」「妊婦の飲酒による心身健康障害」などがこの中に含まれます。

不適切な飲酒

飲み過ぎは危険

不適切な飲酒には、「過剰な習慣飲酒」「ビンジドリンキング(どか飲み)」「飲んではいけない立場、又はそういった状態の飲酒」(未成年や妊娠中、薬の服用中の場合)などが含まれます。

お酒は適度に楽しく飲みましょう!

楽しいお酒

お酒を飲むと、肩の力が抜けていい気分になりますよね。そして、その気分を持続させるためについ、量が増えて次の日は二日酔いになります。また、それだけでなく依存症や肝臓を悪するリスクも伴います。ですので、自分の場合は、ほろ酔い気分を維持するために途中から、ビールなら氷を入れたり、焼酎ならたっぷりと水に薄めたりするなどの工夫をしています。皆さんも適度に酔えるビールなどで、お酒の時間を楽しみましょう!


「いいビール飲みの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

11月14日の誕生花「皇帝ダリア」

「皇帝ダリア」

基本情報

  • 学名:Dahlia imperialis
  • 科名:キク科
  • 属名:ダリア属
  • 原産地:メキシコ・中南米の高地
  • 開花期:11月下旬~12月上旬
  • 草丈:3〜5mほどにもなる大型多年草
  • 別名:「木立ダリア」「コダチダリア」

皇帝ダリアについて

特徴

  • 非常に背が高く、竹のようにまっすぐ伸びる茎を持つ。
  • 晩秋に咲く珍しい花で、寒さが増す時期に淡いピンクの大輪が空高く咲く。
  • 花径は10〜15cmほどと大きく、透けるような薄い花びらが特徴。
  • 風で揺れる繊細な姿を持つが、植物自体は力強く丈夫。
  • 日照を好み、霜に弱い性質があるため、温暖地でよく育つ。
  • 高い位置に花が咲くため、見上げるように鑑賞する “天空の花”。

花言葉:「乙女の真心」

由来

  • 薄く透明感のある花びらが、どこか儚く純真な印象を与えることから「乙女」を連想させる。
  • 晩秋の冷たい空気の中でも、天に向かって凛と咲く姿が、真っ直ぐでけがれのない“真心”を象徴している。
  • 高い位置で静かに咲く性質が、“密やかな純粋さ”“秘めた優しさ”を感じさせたことに由来するとされる。

「空の乙女が咲くころ」

晩秋の夕暮れ、里山の風は少しだけ冷たさを増していた。澄んだ空気の中、澪(みお)は庭の隅に立つ一本の皇帝ダリアを見上げていた。薄桃色の大輪が、高い空を背景に静かに揺れている。まるで風に耳を澄ませている乙女のように。

 「今年も、咲いたんだね」

 独りごとのように呟く声は、庭木の影に吸い込まれていった。

 皇帝ダリアは、澪の母が最後に植えた花だった。母が病に伏してからの日々、澪は何度もその前に立ち、空に手を伸ばす花に願いをかけてきた。けれど、その願いを誰に伝えたくても、もう伝える相手はいない。

 ――お母さん、聞こえてる?

 淡く震える花びらが、風にふわりと揺れた。澪はそのたび胸が締めつけられるのを感じた。
 花はいつも高い位置で咲く。触れたくても指先が届かない。
 その距離感が、まるで母の不在を思わせて仕方がなかった。

 ある日、学校の帰り道で、澪は近所に住む年配の園芸家・山本さんと出会った。腰をかがめ、落ち葉を掃く手を止めて、優しく声をかけてくる。

 「今年の皇帝ダリア、よく咲いたねぇ」

 「……はい。きっと、母が好きだったから」

 澪が言うと、山本さんはふっと目を細めた。

 「この花ね、薄い花びらのくせに、寒さの中でもまっすぐ上に咲くんだよ。乙女みたいに儚いのに、芯は強い。だから“乙女の真心”なんて花言葉がついたんだ」

 「……真心」

 「うん。高いところでそっと咲くから、派手じゃない。でも、ちゃんと見上げる人には気づいてもらえる。まるで“私、ここにいるよ”って囁いてるみたいだろう?」

 澪はその言葉に、胸の奥を静かに撫でられたような気がした。
 “ここにいるよ”
 それは、あの日、母が最後に言った言葉でもあった。

 その夜、澪は布団の中で、今日見た皇帝ダリアの姿を思い浮かべていた。薄い花びら。たおやかな色。けれど、冷たい風に折れもせず、ただ天へ向かって咲く強さ。

 ――お母さんの心も、きっとこうだったんだ。

 弱さも、寂しさも、すべて抱えたうえで、それでもまっすぐに澪を愛し続けた母。
 彼女の“真心”は、見上げればいつも空のどこかにあったのだと、ようやく思えた。

 翌朝、澪は庭に出た。朝日が差し込み、皇帝ダリアの花びらが淡く透き通って光っている。昨日よりも少しだけ大きく見えた。

 澪はそっと目を閉じ、花に向かって小さく呟いた。

 「……お母さん、今年の花もきれいだよ。ちゃんと、見てるよ」

 風がふっと吹き、花が揺れた。真心に触れたような、あたたかい揺れだった。

 その瞬間、澪は気づいた。
 触れられなくてもいい。届かなくてもいい。
 大切な想いは、いつも少し高いところから自分を見守っているのだと。

 皇帝ダリアが揺れる空の下、澪は小さな笑みを零した。
 その表情は、まるで母が残した“乙女の真心”を、静かに受け継いだかのようだった。

こんぶの日

11月15日はこんぶの日です

11月15日はこんぶの日

11月15日は「七五三」の日。この日に育ち盛りの子どもが栄養豊富な昆布を食べて元気になってもらうためと、昆布を食べる習慣付けるようにという思いから、1982年に日本昆布協会が「こんぶの日」を制定しています。

こんぶはアルカリ性食品

こんぶはアルカリ性食品

昆布は「喜ぶ」ということで縁起物ものといわれていますが、 栄養学からも身体のために良い食材です。 現代人の食生活は、肉や加工食品を多く食するようになり、体内が酸性に傾きつつあります。 健康体の弱アルカリ性を保持するために、アルカリ性食品の中でトップクラスの昆布を食べるのが一番だそうです。したがって、昆布は理想の健康食品ということになります。

栄養価

こんぶの栄養

こんぶは、不老長寿の妙薬として秦の始皇帝が求めたといわれる海藻です。昔から食物繊維やカルシウムが多く含まれるということから重宝され、最近では昆布に含まれるヌルヌル成分の「フコダイン」も今、注目を集めています。

フコイダンとは?

フコイダンで免疫力アップ

フコイダンは、モズクや昆布、ワカメなどの褐藻類に含まれるヌルヌルの成分です。そして、このフコイダンには、ガンに対する抑制効果があるといわれています。

フコイダンはガンを抑制する効果

ガン治療にフコイダン

その抑制効果を現在も引き続き研究が行われています。九州大学の白畑實隆名誉教授も、低分子化フコイダン研究の第一人者で、日夜フコイダンの「がん」に対する作用全容解明に向け、研究をされています。そして、九州大学での研究の中で、フコイダンは高分子の状態より、低分子加工した方が効果が高いことが解っているそうです。

今も続く低分子化フコイダン研究

九州大学大学院農学研究院生命機能科学部門システム生命学講座細胞制御工学分野細胞制御工学教室の白畑實隆元九州大学名誉教授が中心となり、2002年より低分子化フコイダンの基礎研究を開始しました。

Power fucoidan comより

こんぶを食べて健康的な体に

昆布出汁

こんぶに含まれるアルギン酸は、過剰摂取しがちな塩分を効率よく体外に排出するそうです。 そのおかげで、高血圧や動脈硬化を予防します。私は脳出血で倒れましたが、今回このことやフコイダンのこと知り、今後の病気予防のためにも、重要な食材だと改めて実感しています。


「こんぶの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿

アンチエイジングの日

11月14日はアンチエイジングの日です

11月14日はアンチエイジングの日

アンチエイジングの日は、アンチエイジングネットワーク(NPO法人)が2007年に制定しています。また、日付は「いい(良い)→11 とし→14」と読む語呂合わせからです。

アンチエイジングとは?

アンチエイジングとは

アンチエイジングとは、抗加齢(元気に長寿を享受することを目指すこと)を意味します。人は、年を取ると身体に様々な支障が現れます。「筋力の衰え」「肌のトラブル」「男性機能の低下」などは、年を重ねると共通の問題が発生します。

老化の主な要因

老化の原因

こうした機能低下など問題の多くは、加齢による体の「老化」が原因です。その「老化」の主な要因は4つに分けられます。一つ目は、『紫外線などによる肌へのダメージ 』。もう一つは、『活性酸素による酸化』 。三つめは、『タンパク質の糖化』 。そして最後は、『ホルモン分泌の変化 』です。これらに対処し、エイジングケアを行い、日々のバイタリティを補うことが重要となります。

アンチエイジングの目的

アンチエイジングの目的

アンチエイジングは、ただ若返るだけでなく、長生きできる身体をものにすることを目指しています。高齢になると、病気を抱えているがたくさんいます。しかし、それを諦めてそのまま放置すると、新たな病気を発症し、心も体も病んでいきます。そうならないためにも、しっかりと病気と向き合い、更なる病気の発症を防ぐことこそが、心も元気に過ごすためのきっかけとなると思っています。きっと、これがアンチエイジングであり、そしてこれが「近年アンチエイジング医学」と呼ばれて最高の予防医学も考えられているようです。

アンチエイジングを意識するのが大切

アンチエイジングを意識する

人は、誰もが病気やケガで苦しみたくないと思っています。そして、仕事柄生活環境が整っていない方も大勢いると思います。その中で、今できること(栄養価の高いものやサプリメントを摂取)したりなど、色々と工夫をしながら、アンチエイジングを日々意識しながら自身のケアを行うことが大切だと信じています。


「アンチエイジングの日」に関するツイート集

2025年の投稿

2024年の投稿

2023年の投稿