いわしの日
10月4日はいわしの日です 1985年に大阪おさかな健康食品協議会が制定しています。この日に決められたのは「い→1 わ→0 し→4 」と語呂合わせからです。そして、この記念日にちなみ10月4日の小学校給食では、いわしフラ …
カテゴリー: 食品、飲料
日本酒の日
10月1日は日本酒の日です 1978年に日本酒造組合中央会が、日本酒離れを防ごうと制定しています。この日決められたのは、新米で酒造りが10月からで、干支の10番目が「酉」であり、この字が酒壺を表す象形文字であるためです。 …
くるみの日
9月30日はくるみの日です 長野県東御市は、胡桃(くるみ)の生産量日本一です。その東御市と胡桃愛好家がこの日を記念日に制定しています。日付は「く→9 るみ→3 は、まるい→0 」と読む語呂合わせからです。 胡桃の原産地 …
海藻サラダの日
9月24日は海藻サラダの日です 熊本に本社を置き、海藻の加工・販売が中心のカネリョウ海藻株式会社が制定しています。この日に決まったのは、日本で最初に「海藻サラダ」を制作した髙木良一会長の誕生日である1930年の9月24日 …
かいわれ大根の日
9月18日はかいわれ大根の日です 1986年の9月に「日本かいわれ協会」現在では日本スプラウト協会が、会合で制定しています。この月に制定した会合が行われました。そして、この日は、かいわれ大根の形状が葉っぱ「8」の下に茎「 …
イタリア料理の日
9月17日はイタリア料理の日です 東京都渋谷に事務局があり、イタリア料理のシェフを中心に活動している「日本イタリア料理協会（ACCI）」が制定しています。この日に決まったのは、料理をイタリア語で「クチーナ」（cucina …
ひじきの日
9月15日はひじきの日です 1984年に三重県のひじき協同組合がこの日に制定しています。昔から「ひじきを食べると長生きをする」と伝えられていて、当時の「敬老の日」9月15日であったことからだそうです。 ひじきの歴史 「ひ …
たんぱく質の日
9月11日はたんぱく質の日です 乳製品・菓子・スポーツ栄養などの食品や栄養事業などを手がける株式会社明治は、9月11日を「たんぱく質の日」として制定を記念したイベントを都内で開催しました。この日を「たんぱく質の日」とした …
黒酢の日
9月6日は黒酢の日です 2006年、愛知県が本社の株式会社ミツカンが制定しています。目的は、黒酢を使用した食酢の魅力をたくさんの人に知ってもらうためです。この日に決まったのは、語呂合わせで「く→9ろ→6、黒」からです。 …
S-903納豆菌の日
9月3日はS-903納豆菌の日です 茨城県に本社を置いた「おかめ納豆」のタカノフーズ株式会社が制定しています。この日に決まったのは、S-903納豆菌の「9と3」から9月3日ということです。S-903納豆菌は、タカノフーズ …