5月26日、11月28日の誕生花「サンダーソニア」

「サンダーソニア」

学名: Sandersonia aurantiaca
和名 :サンダーソニア
英名: Christmas bell, Chinese lantern lily
科名 :イヌサフラン科(旧分類ではユリ科)
原産地 :南アフリカ
開花時期 :6月~7月
草丈 :約30~60cm

サンダーソニアについて

特徴

花の色 :オレンジ(稀に黄色)
花の形 :ランタン状の釣り鐘型の花
栽培難易度 :やや難しい(湿気・寒さに弱い)
ベル型の花が可愛らしい:ぷっくりとしたランタンのような形状の花をつけるため、非常に可憐でユニーク。
切り花に人気:花持ちが良く、フラワーアレンジメントやブーケに好まれる。
クリスマスベルという英名は、花の形と開花期(南半球の夏=クリスマスシーズン)にちなんでいる。


花言葉:「愛嬌」

サンダーソニアの花言葉「愛嬌(あいきょう)」は、その愛らしい姿に由来します。

  • 小さなベルのような花が風に揺れる様子が、まるで人懐っこく微笑みかけているように見えることから、「愛嬌がある」「親しみやすい」といった印象を与えます。
  • また、オレンジ色の明るく元気な花色も、人の心を明るくするという意味で「愛嬌」につながります。

他にも「祈り」「祝福」「可憐」といった花言葉もあり、贈り物にもぴったりな花です。


「風に揺れるベルの声」

駅前の花屋で、彼女はサンダーソニアの花束をじっと見つめていた。

「珍しいお花ですね。ベルみたいな形で、可愛い」

花屋の若い店主が、にこやかに声をかけた。

「そうですね……なんだか、誰かに話しかけてるみたい」

「ええ。サンダーソニアの花言葉は『愛嬌』なんですよ。まるで人懐っこい笑顔みたいな花なんです」

彼女は少しだけ口元を緩めて、花に視線を戻した。
今日は彼の命日だった。

名前は航平。大学時代から付き合い始めて、就職後も遠距離で交際を続けていた。穏やかで、朗らかで、時にちょっとお調子者。でもいつも、彼の笑顔に救われてきた。

「愛嬌……あの人に、ぴったり」

ぽつりとつぶやくと、花屋の青年がふっと笑った。

「贈り物ですか?」

彼女は黙って頷き、財布を取り出した。

彼の眠る丘の上の墓地に着くと、春の風がサンダーソニアの小さな花を揺らした。まるで、彼の声が風にのって届いてくるような気がした。

「ねぇ、久しぶり。元気にしてた? 私はね、まだちょっとだけ泣いちゃうけど、ちゃんと生きてるよ」

墓石に手を置き、彼女はそっとサンダーソニアを添えた。オレンジ色の小さな花が陽の光にきらめいて、まるで彼の笑顔がそこに咲いたようだった。

彼と過ごした日々は、華やかでも劇的でもなかった。だけど、彼の言葉や仕草の一つひとつが、今も心のどこかで灯り続けている。

「あなたが笑ってくれるだけで、どんな日も明るくなったよ。まるでこの花みたいに」

風が吹いた。サンダーソニアの花が揺れる。まるで彼が「よく来たね」と微笑んでいるようだった。

彼女はふっと笑った。

「……うん、また来るね。今度はもっとたくさん話すから」

帰り道、彼女は足取り軽く坂道を下った。花屋の前を通ると、店主が手を振った。

「お花、喜んでくれましたか?」

「ええ、とっても」

日常に戻る音がする。車の音、人の声、風のささやき。そのすべてが、どこか愛おしかった。
そして、心のどこかに、オレンジ色の花が咲いていた。

それは、もう逢えない誰かがくれた、確かであたたかい「愛嬌」の記憶だった。

風呂カビ予防の日

5月26日は風呂カビ予防の日です

5月26日は風呂カビ予防の日

日本気象協会の調査では、5月26日を境に気温と湿度の関係により、カビ発生の条件に合致しているためにお風呂のカビの発生し始めます。そのことから、「住まい」「衣類」「キッチン」など、暮らしに役立つ日用品を数多く製造と販売をしている「ライオン株式会社」がこの日を記念日として制定しました。

また、この日をきっかけにカビを予防し、じめじめした時期を快適に過ごしてもらいたいとの願いが込められています。ちなみに「ライオン株式会社」の製品である「ルック」には、この時期から発生するお風呂のカビを予防する製品もあります。

カビと菌

カビと菌

人の体内で害を及ぼすといわれる「バイキン」は、一般的にカビと細菌のことを指します。このカビと細菌は暮らしに邪魔なものとしてまとめて扱われますが、これらは全く異なる生物なのだそうです。そのカビと細菌の違いを簡単にまとめてみました。

カビと細菌の違いは?

納豆菌とカビ

そもそも、カビと細菌では歴史が異なり、まず細菌が地球上で誕生したのは約40億年前であることに対し、カビは細菌より後で約10億年前だといわれています。細菌などの原始的な生物が30億年かけて進化していった結果の一つにカビがあると想像すると、細胞の構造から増殖に至るまで、両者は生物として異なるのではないかも感じ取れます。単細胞生物の細菌は、生きるための最小限の機能を個々の細胞が持ち、増殖するには単純な二分裂で済ませます。

それ対してカビ場合は、色々な形態や機能を持つ細胞からできている多細胞生物と呼ばれる構造で、生殖には専用の細胞を作るなど、増殖させる仕組みも複雑にできています。また、カビは成熟した菌糸から胞子を作り、自ら空気中を舞って移動して胞子が栄養や水分を吸収し、新たな場所で増殖していきます。

カビの性質と毒性

有害なカビに注意

カビの胞子は、基本的に空間でも漂っていますが、人が少量を吸い込む分には問題なくて体内に入ったからといってすぐに強い毒性があるというものではないそうです。しかし、カビが付着した物を食べたり、根を生やして大量の胞子を出しているものを吸い込むと、「ぜん息やアトピー性皮膚炎」など、アレルギー性疾患の原因となるケースもあります。また、免疫力が極端に落ちている人がこれらを吸い込むと、感染症発症の可能性もあるといわれています。

またカビは、黒っぽい種類が多いために見た目が悪く、ニオイも発生します。さらには、カビはダニの餌になりやすく、間接的に健康に害を与えることもあります。

カビが発生する条件

カビを生えにくい環境づくり

カビが発生する条件は、温度と湿度、栄養の3つが揃うと胞子が付着した場所から発育増殖していきます。それぞれこの条件を調べると次のような内容になります。まず温度は25℃ですが、5~35℃前後でも生育します。そして湿度は、一般的にカビは湿度80%以上が必須条件だといわれています。

また、乾燥状態を好むカビでも65%は必要だといわれています。最後に栄養はというと、主に皮脂汚れや埃、食べこぼしなどで、たんぱく質や炭水化物、油脂などの有機物が栄養になるとのこと。

カビを防止するために

カビを防ぐ対策

カビを防止するためにやれることは、まず温度の5~35℃という条件は我々も生きていける温度なので、これの設定を変えることは無理です。したがって、カビを防ぐために残りの条件の湿度や栄養を取り除くことを行います。

お部屋の掃除でカビを防止

エアコンフィルターの掃除

カビを防ぐ方法としては、まず初めに「部屋の掃除」と「湿気を取るために、毎日窓を開けたり換気扇を回して換気」を行います。また、梅雨の季節になれば、洗濯物を室内で干すことが多々あります。そんな時は、エアコンのドライ運転で除湿を行います。しかし、冬場は使用していなかったエアコンは、そのまま運転するとカビが生えていて運転時に胞子をまき散らしてしまうので、使用前にエアコンの掃除をしておくことをお勧めします。もう一つ、カビが好みそうな場所である風呂場があります。

風呂場は温かく湿気が高い上に、栄養(壁や隅にシャンプーの泡や皮脂など)も豊富なのでカビが生えやすい環境です。そのため、出る前に壁や床の隅々をシャワーで洗い流してください。そして、カビが生えてしまったら市販のカビ取り洗剤などで取り除きましょう。

菌も色々ある

菌といっても、体に害のあるものや健康に効果のあるものがある

同じ菌でも、一般に知られている人の体内に侵入するとに害になる細菌やカビ(鰹節のカビは除く)、人が食べても害が無いどころか、健康や美容に効果がある納豆菌やヨーグルトなどの腸内環境改善に働く乳酸菌が存在します。そしてもう一つ、ニキビの原因となるアクネ菌という細菌も存在します。この菌は、大半が人の皮膚に常在していますが、アクネ菌といっても、遺伝子レベルで見ると種類が様々です。

人によって、アクネ菌がどんなタイプでどんなバランスで存在するのかは異なるそうです。いずれにせよ、それぞれの菌の性質を知れば悪い菌は増殖しないように予防の対策をして、人の体内を守る良い菌はたくさん増やして健康な体を維持することが可能であると信じます。


「風呂カビ予防の日」に関するツイート集

2026年の投稿

2025年の投稿

2024年の投稿

5月25日の誕生花「ヒソップ」

「ヒソップ」

基本情報

  • 和名:ヒソップ
  • 学名Hyssopus officinalis
  • 科名/属名:シソ科/ヤナギハッカ属
  • 原産地:地中海沿岸、西アジア
  • 開花時期:6月〜9月
  • 花色:青紫、紫、白、ピンク
  • 草丈:30〜60cm程度
  • 分類:多年草・ハーブ植物
  • 用途:ハーブティー、薬草、香料、観賞用

ヒソップについて

特徴

  • 爽やかで清涼感のある香り
    ミントや樟脳を思わせるすっきりした香りを持つ。
  • 細長く整った草姿
    まっすぐ伸びる茎に小花を規則的につけ、清楚な印象を与える。
  • 古くから薬草として利用されてきた
    消毒・浄化・呼吸器ケアなどに用いられた歴史がある。
  • 乾燥や暑さに強い
    丈夫で育てやすく、ハーブガーデンでも人気が高い。
  • 小さな花が穂状に咲く
    密集しながらも軽やかな花姿で、風に揺れる姿が美しい。


花言葉:「清潔」

由来

  • 古代から“浄化のハーブ”とされてきたことから
    宗教儀式や薬草として使われ、人や空間を清める植物として扱われていた。
  • 爽やかな香りの印象から
    澄んだ香りが、汚れのない清潔感や透明感を連想させた。
  • 整った草姿と小花の規則性
    無駄のないすっきりした姿が、「乱れのない心」や「清らかさ」を象徴している。
  • 薬効による衛生的なイメージ
    古くから消毒や健康維持に利用されてきた歴史が、「身体や心を清める花」という意味につながった。


「風を清める青い香り」

  その庭は、古い診療所の裏手にあった。

 表通りに面した建物はすでに使われておらず、看板の文字も半分ほど薄れている。けれど裏庭だけは、不思議なほど丁寧に手入れされていた。雑草はきれいに抜かれ、小道には小さな石が並び、季節ごとの植物が静かに息づいている。

 真琴は、細い木戸を押し開け、庭へ入った。

 昼下がりの風が、やわらかく頬を撫でる。

 その瞬間、ふっと澄んだ香りが流れてきた。

 「……あ」

 思わず足を止める。

 花壇の一角に、細い茎をまっすぐ伸ばした植物が並んでいた。小さな青紫の花が穂のように連なり、風に揺れている。

 ヒソップだった。

 派手な花ではない。

 色も控えめで、近づかなければ見落としてしまいそうなほど静かだ。

 けれど、その香りだけは不思議と空気の輪郭を変える。

 胸の奥に溜まっていたものを、少しずつほどいていくような、そんな澄んだ匂いだった。

 真琴はゆっくりと近づき、しゃがみ込む。

 指先で葉に触れると、さらに香りが広がった。

 清潔な匂い、という言葉が頭に浮かぶ。

 洗いたての布とも違う。

 石鹸とも違う。

 もっと静かで、もっと自然な清らかさ。

 「ここ、変わらないな……」

 小さく呟く。

 この庭に来るのは、五年ぶりだった。

 高校生のころ、学校帰りによくここへ立ち寄っていた。診療所を営んでいた老医師が、庭を自由に見ていいと言ってくれていたからだ。

 白髪の多い、穏やかな人だった。

 植物の名前を教えてくれたり、乾燥させたハーブを見せてくれたり、時には何も言わず、一緒に庭を眺めたりした。

 真琴は当時、人と話すことが少し苦手だった。

 言葉を選びすぎてしまう。

 相手に嫌われないように。

 空気を壊さないように。

 そう考えているうちに、本当に言いたいことが分からなくなる。

 けれど、この庭では、不思議と黙っていても平気だった。

 風の音と植物の匂いが、沈黙を埋めてくれていたからだ。

 「ヒソップはね、“清める”植物なんだよ」

 ふいに、昔の声が蘇る。

 真琴は顔を上げた。

 当然、そこには誰もいない。

 だが、記憶の中では、老医師がいつものように花壇の向こうに立っていた。

 『昔は儀式にも使われていたらしい。悪いものを払って、空気を整えるためにね』

 穏やかな口調。

 静かな笑い方。

 その声を思い出すだけで、胸の奥が少しあたたかくなる。

 当時の真琴には、“清める”という言葉がよく分からなかった。

 汚れを落とすことなのか。

 悪いことを消すことなのか。

 だが今なら、少しだけ理解できる気がする。

 清めるとは、何かを無理に消すことではない。

 絡まったものを、ゆっくり整えることだ。

 息苦しくなっていた心に、風を通すことだ。

 真琴は立ち上がり、庭を歩き始めた。

 小道の両側には、さまざまなハーブが植えられている。ローズマリー、タイム、ラベンダー。

 どれも強く自己主張するわけではない。

 ただ静かに香り、そこに在る。

 その姿が、どこかヒソップと重なって見えた。

 最近、自分は少し疲れていた。

 仕事にも慣れ、生活も安定している。

 それなのに、胸の奥には常に薄い濁りのようなものが残っていた。

 誰かに合わせ続けること。

 正しく振る舞おうとすること。

 期待を裏切らないようにすること。

 そうしているうちに、本当の自分の輪郭が少しずつ曖昧になっていた。

 「……ちゃんと呼吸してなかったのかもな」

 空を見上げながら、そう思う。

 木々の隙間から差し込む光が、やわらかく揺れている。

 風が吹き、ヒソップが一斉に揺れた。

 細い茎は頼りなく見えるのに、不思議と倒れない。

 しなやかに揺れ、そして元の形へ戻っていく。

 その姿に、真琴はしばらく見入っていた。

 整っている、と思う。

 無理に張り詰めているわけではない。

 けれど、乱れていない。

 必要以上に飾らず、必要以上に抱え込まない。

 だからこそ、清らかに見えるのかもしれない。

 真琴は、ゆっくり息を吸った。

 ヒソップの香りが肺へ入ってくる。

 それだけで、胸の奥に溜まっていた重さが少し軽くなる気がした。

 清潔とは、完璧であることではない。

 何も汚れていないことでもない。

 汚れたとしても、そのままにせず、ちゃんと風を通すこと。

 心を閉じ切らないこと。

 きっと、そういうことなのだ。

 庭の奥まで歩き、真琴は立ち止まる。

 そこには古い木製のベンチがあった。

 以前と変わらない場所。

 ただ、座る自分だけが少し変わっている。

 時間とは、そういうものなのかもしれない。

 景色は同じでも、見る側の心が変わることで、世界は少しずつ違って見える。

 真琴はベンチに腰を下ろした。

 遠くで風鈴の音が鳴る。

 午後の光はゆっくり傾き始めていた。

 しばらく何も考えず、ただ風の匂いを感じる。

 ヒソップの香りは、静かにそこにあった。

 強く残るわけではない。

 けれど確かに、空気を澄ませている。

 まるで、「大丈夫」と言葉にせず伝えてくるようだった。

 真琴は目を閉じ、小さく息を吐いた。

 そして、ゆっくり立ち上がる。

 帰れば、また日常が待っている。

 忙しさも、迷いも、きっと消えない。

 それでも、少しだけ違う気持ちで歩ける気がした。

 庭を出る前に、もう一度だけ振り返る。

 ヒソップは、変わらず風の中で揺れていた。

 静かに。

 清らかに。

 空気を整えるように。

 その姿を胸に刻みながら、真琴は歩き出した。

 午後の光の中へ。

5月25日、12月31日の誕生花「ユズ」(柚子)

「ユズ」(柚子)

基本情報

  • 学名:Citrus junos
  • 科名/属名:ミカン科/ミカン属
  • 分類:常緑小高木
  • 原産地:中国中部〜チベット周辺(日本へは古くに伝来)
  • 開花時期:5〜6月
  • 結実時期:10〜12月
  • 用途:果実利用(料理・香味料・入浴)、庭木、鑑賞用

「ユズ」(柚子)について

特徴

  • 白く小さな花を咲かせ、強く清々しい香りを放つ
  • 果実は酸味が強く、独特の芳香がある
  • 寒さに比較的強く、日本の気候に適応しやすい
  • 実・皮・種まで幅広く利用でき、無駄が少ない
  • 古くから食文化や季節行事(冬至の柚子湯)に深く結びついている

花言葉:「永遠の美」

由来

  • 常緑樹で一年を通して葉を落とさず、変わらぬ姿を保つことから連想
  • 花・実・香りが季節を越えて人々の生活に寄り添い続けてきた歴史が象徴
  • 派手さはないが、長く愛され続ける存在感が「時を超える美しさ」と重ねられた

「変わらない香り」

祖母の家の庭には、一本のユズの木があった。背は高くないが、幹は太く、葉は一年中深い緑を保っている。春には白い小さな花を咲かせ、夏には青い実をつけ、冬になると黄金色に熟す。その姿は、季節が移ろっても、どこか変わらない。

 真理は久しぶりに帰省し、縁側からその木を眺めていた。仕事に追われ、生活は目まぐるしく変わるのに、ここだけは時間がゆっくり流れているようだった。祖母はもういない。それでも、ユズの木は同じ場所に立ち、同じように風を受けている。

 「変わらないって、不思議だね」

 思わず口にすると、答える人はいない。だが、葉の擦れる音が、静かに応えた気がした。

 祖母はよく言っていた。「美しさってね、新しいものだけじゃないよ。ずっとそこにあるものにも、ちゃんと宿るんだから」。その言葉の意味を、真理は当時、深く考えたことがなかった。流行の服や、最新の話題、更新され続ける価値観。変わることこそが前に進むことだと、信じていた。

 しかし今、仕事で成果を求められ、結果が出なければ存在を疑われる日々の中で、真理は疲れていた。変わり続けることは、時に自分をすり減らす。何が本当に大切なのか、分からなくなっていた。

 庭に降りると、ユズの木の下に、いくつか実が落ちている。手に取ると、皮に触れただけで、懐かしい香りが広がった。幼い頃、冬至の夜にユズを浮かべた風呂。湯気の中で祖母が笑い、寒さが嘘のように和らいだ記憶。香りは、時間を越えて、その情景を鮮やかに蘇らせる。

 花も、実も、香りも。ユズは形を変えながら、いつも人の暮らしのそばにあった。目立つ存在ではないが、なくなると寂しい。長い年月、人々に寄り添い続けてきた理由が、少し分かった気がした。

 真理は、ポケットからスマートフォンを取り出し、画面を消したまま握りしめた。通知や数字から離れ、ただ香りに身を委ねる。変わらないものがあるからこそ、人は変わっていけるのかもしれない。軸となる何かがあるから、新しい季節を迎えられる。

 夕暮れが庭を包む。常緑の葉は、薄暗がりの中でも色を失わない。派手ではないが、確かな存在感。時を超えて、そこに在り続ける美しさ。

 真理は実を一つ、そっと木の根元に戻した。明日、また新しい日々へ戻るとしても、この香りは胸の奥に残るだろう。変わらないものが、確かにここにある。その事実が、静かな勇気を与えてくれた。

 ユズの木は、何も語らない。ただ、いつもと同じように風に揺れ、季節を受け止めていた。永遠の美とは、きっとこういうものなのだと、真理は思った。

4月10日、5月25日の誕生花「パンジー」

「パンジー」

Hans BennによるPixabayからの画像

基本情報

  • 学名:Wisteria floribunda
  • 科名:スミレ科(Violaceae)
  • 原産地:日本(本州、四国、九州、沖縄)
  • 分類:多年草(一年草として扱われることも多い)
  • 開花期:春から初夏、または秋から冬にかけて(気候による)
  • 草丈:15~30cm程度

パンジーについて

tunechick83によるPixabayからの画像

特徴

  • 花の色は非常に多彩で、紫、黄色、白、赤、青など豊富な色彩があります。
  • 花びらは5枚で、中央に「顔」のような模様があることが多いのが特徴。
  • 花は比較的大きめで、見た目が鮮やかで愛らしい。
  • 耐寒性があり、比較的育てやすいため、ガーデニングや鉢植えで人気。
  • 一年草として扱う場合が多いが、適切に管理すれば多年生として育てられることもある。

花言葉:「思い出」

hartono subagioによるPixabayからの画像

パンジーの花言葉は「思い出」「私を思って」「物思い」です。この由来は、パンジーの英語名「pansy」がフランス語の「pensée」(思い、考え)に由来していることに関係しています。

昔からパンジーは、人の思いを表す花として用いられ、特に大切な人を思い出す気持ちや、懐かしい思い出を象徴するとされています。また、ヴィクトリア朝時代のヨーロッパでは、秘密のメッセージを花言葉で伝える「フラワー・ランゲージ(花言葉)」として用いられ、パンジーは思い出や愛する人への思いを表す重要な花でした。


「パンジーの約束」

Kitti SmithによるPixabayからの画像

春の柔らかな陽光が公園のベンチを照らしていた。彼女は手に握った小さな花束をそっと見つめていた。パンジー──色とりどりのその花は、彼女にとって特別な意味を持っていた。

「思い出」という花言葉を知ってから、彼女はずっとこの花を愛していた。あの日から何度も繰り返した約束を思い出すたび、胸が締め付けられるように切なくなった。

彼と出会ったのは大学のキャンパスだった。彼は優しくて、いつも彼女の話に耳を傾けてくれた。二人で過ごす時間はまるで魔法のように感じられた。季節が巡り、桜の花が散る頃、彼はポケットから小さなパンジーの花を取り出し、彼女にそっと手渡した。

「これ、パンジーって言うんだ。フランス語で‘pensée’、つまり‘思い’や‘考え’の意味があるんだよ。僕は君のことをいつも考えている。離れていても、忘れないでほしい。」

その言葉と共に彼の瞳は真剣で、温かく輝いていた。彼女は頷き、花を握りしめた。だが、運命は残酷だった。彼は卒業後、遠くの国へと旅立ち、二人は距離を隔てることになった。

AlicjaによるPixabayからの画像

時は流れ、手紙や電話は途絶えがちになり、連絡も次第に減っていった。彼女は心のどこかで、あのパンジーの約束を信じ続けた。どんなに遠くにいても、彼は彼女を思い続けていると。

ある日、彼女は公園で一人、花壇に咲くパンジーを見つけた。小さな花々が風に揺れて、まるで誰かの心の声のように囁いているようだった。その時、彼女の携帯が震えた。画面には彼の名前が光っていた。

AlexaによるPixabayからの画像

「久しぶり。元気にしてる?ずっと言えなかったけど… 君への気持ちは変わらなかった。近いうちに帰るよ。」

涙が頬を伝い、彼女は花束をぎゅっと抱きしめた。パンジーはただの花ではなかった。離れていても、時を越えても、互いの思いをつなぐ小さな約束だったのだ。

「私も、ずっとあなたを思っている。」

彼女は静かに呟き、春の陽射しの中で小さな花に微笑みかけた。パンジーの花言葉は、「思い出」だけでなく、「永遠の約束」でもあったのだ。

シーチキンの日

5月25日はシーチキンの日です

5月25日はシーチキンの日

1931年5月25日は、缶詰やレトルト食品、パスタやパスタソースなど様々な食品の製造と販売を行う「はごろもフーズ株式会社」の創業日であることもあり、シーチキンの美味しさや色々な種類の料理に使用できる汎用性をもっと広く知ってもらうため、2021年にこの日を記念日として制定しました。

ツナ缶とシーチキン

ツナ缶

ツナ缶といえば、野菜サラダに加えたり、サンドイッチやおにぎりの具、他にもパスタソースにからめたりするなど、幅広く料理に使用されています。その台所の常備品ツナ缶は、表示をみるとツナフレークやまぐろ油漬けフレークなど様々な名称がありますが、そのブランドの殆どが、はごろフーズの「シーチキン」が大半を占めています。まさに、「ツナ缶」=「シーチキン」というほど、このブランドは世間に幅広く浸透しています。

ツナ缶の歴史

ツナ缶の歴史

日本で初の商業生産された魚の缶詰は鮭缶だそうで、1877年に北海道で作られたのだと伝えられています。明治時代では、缶詰の大半が輸出用であり、国内向けのものは軍用食として消費されていました。当時の庶民には縁のない食材だったといいます。その後は、(1923年9月1日11時58分頃、神奈川県西部から相模湾にかけた場所を震源とするマグニチュード7.9)関東大震災をきっかけに徐々に缶詰が庶民の間に普及していきます。しかし、昭和になると再び軍用や外貨獲得のための輸出品となっています。この頃のアメリカは、既に「マグロの油漬け缶詰」がメジャーな食べ物になっていたそうです。1930年には、日本でも静岡県にある水産試験場で研究開発が進み、清水市(現在の静岡県静岡市清水区)のある会社が日本初のマグロの油漬け缶詰を製造し、アメリカへ輸出しています。

シーチキンという名称の由来

創業者の後藤磯吉氏

はごろもフーズの「シーチキン」という名称は、原料であるビンナガマグロの肉は色が白かったため、別名「海の鶏」と呼ばれていたことに由来しているそうです。1958年に創業者の後藤磯吉氏は、マグロの油漬けは語感が悪いということで、この商品は若い人たちに食べてもらうためにこの名が付けられたということです。

ツナ缶にはタンパク質やDHA、EPAなどが豊富

ツナ缶は、タンパク質やDHA、EPAが豊富

ツナ缶は「ビンナガマグロやキハダマグロ」など、魚の缶詰です。したがって、これらにはタンパク質やDHA、EPAなどの栄養成分が含まれています。そして、そのタンパク質を構成するアミノ酸には旨みの素があり、ツナが浸かっている油にも溶け込んでいます。

血液をサラサラにする効果を持つ脂肪酸「DHAやEPA」

さらには、血液をサラサラにする効果を持つ脂肪酸「DHAやEPA」があるため、ツナ缶を油ごと調理に使えば、これらの成分も一緒に摂取することができます。元々人気のあるツナ缶ですが、魚が苦手だという方でも健康な体を保つために必要な栄養成分を摂取して、美味しく食べることができるという意味でも今後も注目していきたいと思います。


「シーチキンの日」に関するツイート集

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5月24日の誕生花「ヘリオトロープ」

「ヘリオトロープ」

基本情報

  • 和名:ヘリオトロープ
  • 別名:キダチルリソウ、ニオイムラサキ
  • 学名Heliotropium
  • 科名/属名:ムラサキ科/キダチルリソウ属
  • 原産地:南アメリカ(ペルーなど)
  • 開花時期:4月〜10月
  • 花色:紫、青紫、白
  • 草丈:30〜100cm程度
  • 特徴的な香り:甘いバニラのような香り
  • 用途:花壇、鉢植え、香りを楽しむ観賞用植物

ヘリオトロープについて

特徴

  • 太陽の方向へ向かう性質
    名前の由来にもなっており、「helios(太陽)」+「tropos(向く)」から名付けられた。
  • 小花が集まる柔らかな花姿
    小さな花がまとまって咲き、やさしく包み込むような印象を与える。
  • 甘く濃厚な香り
    バニラを思わせる香りが強く、古くから香水の原料としても親しまれてきた。
  • 長期間咲き続ける
    初夏から秋まで比較的長く花を楽しめる。
  • 落ち着いた紫色の美しさ
    派手すぎない深い紫色が、上品で穏やかな雰囲気をつくる。


花言葉:「献身的な愛」

由来

  • 太陽を追うように咲く性質から
    常に光へ向かう姿が、「一人を想い続ける心」や「変わらない愛情」の象徴とされた。
  • 香りが長く残ることから
    花そのものだけでなく香りまで人の記憶に残ることが、深く持続する愛情を連想させた。
  • 小さな花が寄り添って咲く姿
    一輪ではなく集まって支え合うように咲く様子が、献身的に寄り添う愛の形と重ねられた。
  • 控えめながら絶えず咲き続ける性質
    強く自己主張するのではなく、静かに長く咲くことが、「見返りを求めない愛情」を象徴している。


「光に向かう花の誓い」

 小さな庭園は、住宅街の奥まった場所にあった。周囲を古い塀に囲まれ、外の喧騒とは切り離されている。舗装された通りを歩くと、気づかないうちにその庭の存在を通り過ぎてしまうほど、控えめで静かな場所だった。

 遥香は、その庭の前で立ち止まった。春の陽射しがまだ柔らかく、肌に心地よい。目の前にあるのは、ヘリオトロープの小さな株が並ぶ花壇だった。

 紫色の小さな花が、光を追いかけるかのように顔を上げ、整然と寄り添って咲いている。淡く甘いバニラのような香りが、空気に漂っていた。

 「……今年も咲いたんだ」

 小さく呟き、息を整える。花壇は特別華やかな場所ではないが、その佇まいは、どこか温かく、心に残る穏やかさを持っていた。

 遥香は、ここに来るたびに同じ感情を覚えていた。

 この花たちは、いつも光に向かって咲き、香りを残し、互いに寄り添っている。強く主張せず、ただ淡々と存在する。その姿は、まるで見返りを求めずに愛情を注ぐ誰かのようだった。

 幼い頃、母はよく言っていた。

 「人に尽くすことは、相手に認められることが全てじゃないのよ」

 当時は、少し退屈な話に聞こえた。だが今、目の前のヘリオトロープを見ると、その意味が少しずつわかる気がする。

 「献身って、こういうことなのかも」

 誰にも言わず、心の中でそう思った。

 風が吹き、花がわずかに揺れる。小さな揺れが集まり、全体で軽やかに踊っているかのようだ。香りも風に乗り、庭園全体に広がる。花は、ただそこにあるだけで、人を包み込むような存在感を放っていた。

 遥香はゆっくりと歩き出す。花壇の間を縫うように歩きながら、一輪一輪を確かめる。どの花も同じ形ではないが、まとまりを持って咲くことで、全体として一つの調和を作っている。まるで、人が互いに支え合いながら生きている姿を映しているようだった。

 思い返す。過去の自分は、相手に認められることを第一に考えていた。尽くしても返ってこなければ不満を抱き、愛情の形を数値のように測ろうとしていた。しかし、この花は違う。見返りを求めず、ただ咲き続ける。それが献身の本当の形なのかもしれない。

 日差しは少しずつ傾き、花壇に柔らかい影を落とす。ヘリオトロープは光を追いかけるように、少しずつ向きを変える。花は自分から動かなくても、光に応じて姿を変え、存在感を増していく。

 「……私も、こうありたいな」

 小さく息を吐き、胸の奥の緊張が解ける。これまでの焦りや不安が、少しだけ薄らいでいった。

 花壇を離れ、庭の出口に向かう途中、遥香は振り返る。ヘリオトロープは相変わらずそこに咲いていた。光を受け、香りを放ち、互いに寄り添いながら存在している。その姿は、まるで誰かを見守るかのようだった。

 歩きながら、遥香は思う。愛とは、目に見えるものではない。数字でも評価でもなく、形のない心の中に生まれるもの。そして、それは静かに、確実に、周囲に伝わる。光に向かう花のように。

 春の午後の光を背に受け、遥香はゆっくりと足を進める。道の先に何があるかはわからない。それでも、花の姿を胸に、少しずつ自分も前を向ける気がした。

 献身的な愛は、特別な華やかさではない。静かに、揺れずに咲き続けること。その優しさを、遥香はそっと心に刻んだ。

 ヘリオトロープは、今日も変わらず咲いている。
 光を追い、香りを放ち、互いに寄り添いながら――誰かの心に届くために。

4月18日、5月24日の誕生花「ムラサキツメクサ」

「ムラサキツメクサ」

WikimediaImagesによるPixabayからの画像

ムラサキツメクサ(紫詰草、英名:Red Clover)は、マメ科シャジクソウ属の多年草で、牧草や緑肥として世界中で広く利用されている植物です。日本では北海道から九州までの各地で見られ、外来種として定着しています。

基本情報

  • 学名Trifolium pratense
  • 英名:Red Clover(レッドクローバー)
  • 分類:マメ科 シャジクソウ属
  • 原産地:ヨーロッパ
  • 日本への渡来:明治時代に牧草として導入された外来種

ムラサキツメクサについて

特徴

  • 草丈:30~60cmほどの多年草。
  • :3小葉からなる複葉。葉の中央に薄い模様(V字型)が見られることが多い。
  • 花期:5~8月
  • :紅紫色の小さな花が球状にまとまって咲く。花径は2〜3cm。
  • :根には根粒菌を持ち、空気中の窒素を固定するため、土壌改良にも役立つ。

花言葉:「実直(じっちょく)」

ムラサキツメクサの花言葉「実直」は、その植物の性質や姿勢に由来すると考えられています。

花言葉の由来:

  • 地味だが誠実な印象:派手さはないが、可憐な紅紫色の花を静かに咲かせる様子が、控えめで真面目な印象を与える。
  • 土壌を豊かにする役割:根に共生する根粒菌が空気中の窒素を固定し、土地を肥やす働きを持っている。そのひたむきな働きぶりが「誠実」や「実直」という評価に繋がったとされる。
  • 多年草としての力強さ:何年もかけて地面に根を張り続ける性質も、芯のある「実直」さを連想させる。

その他の花言葉:

  • 「勤勉」
  • 「善良」
  • 「感化」

「土の下の約束」

村の外れ、なだらかな丘のふもとに一軒の古びた農家があった。今では誰も住んでおらず、風に軋む戸と、草に埋もれた畑があるだけだ。しかし春が来ると、不思議とその畑だけは色づく。紫がかった紅色の小さな花が、風に揺れて咲き誇るのだ。ムラサキツメクサ——村の人々はそう呼ぶ。

 その農家には、かつて一人の男が住んでいた。名を栄治という。口数が少なく、決して器用な人間ではなかったが、毎日土を耕し、牛の世話をし、雨の日も風の日も畑を離れなかった。

 「おまえさん、たまには休んだらどうだい?」

 隣の村から嫁いできた妻の美佐が笑って言った。栄治は苦笑いを浮かべながら、手に持った鍬を握り直した。

 「土は待ってくれん。今やらんと、次の年に花は咲かん」

 美佐はそんな栄治の背を見つめながら、草むしりを手伝った。二人は静かに暮らしていた。騒がしさとは無縁だが、そこには温かく確かな時間が流れていた。

 春になると、畑の片隅に必ずムラサキツメクサを植えた。栄治が若い頃、師匠から教わった牧草で、土を肥やすために育てるのだと聞いた。美佐が「なんだか地味な花だねえ」と言うと、栄治は珍しくぽつりと話した。

 「地味だが、こいつは偉い。咲いてるだけで土を元気にする。誰にも気づかれんところで、黙って働く。俺も、こうありたいと思うんだ」

 やがて時が流れ、美佐は病に倒れ、栄治は一人になった。村に出てくることも少なくなり、ただ畑に向かう日々が続いた。そしてある年の冬、村人が訪ねたときには、栄治の姿はもうなかった。

 家は打ち捨てられ、畑も荒れた。それでも春になると、ムラサキツメクサだけは咲いた。不思議に思った村人が土を掘ってみると、地中から小さな札が出てきた。木の札に、拙い字でこう書かれていた。

 「この土に、花を託す。誰の目に触れずとも、花は咲き、土を育てる。生きるとは、そういうことだと思う」

 村人たちは札を家に持ち帰り、やがて話は村中に広まった。その年から、子どもたちは春になると丘のふもとに集まり、咲いたムラサキツメクサを観察するようになった。

 「これが“実直”ってこと?」

 ある少女が、母に聞いた。母は頷いた。

 「そう。見えないところでも、ちゃんと役に立っていること。誰に褒められなくても、自分のすべきことをする。それが“実直”なのよ」

 丘のふもとには、今年もまた風に揺れるムラサキツメクサが咲いている。誰に知られずとも、土を癒し、次の季節を支えるその姿は、静かに語りかけてくる。

 ——本当の強さは、土の下にあるものなのだと。

菌活の日

5月24日は菌活の日です

5月24日は菌活の日

2013年5月24日は、きのこ総合企業のホクト株式会社がテレビコマーシャルで「菌活」という言葉を全国で初めて発信した日です。それにちなんで、ホクト株式会社がこの日を「菌活の日」として制定しました。

菌活とは?

菌活とは

まずは、菌活とはなにかを調べてみました。そもそも今回の「菌」とは、どの種類の菌を示しているかというから説明します。その菌は、訓読みの「きのこ」を表します。そして、その「きのこ」だけでなく、納豆ヨーグルトも加え、その栄養素や効果効能に注目し、美容と健康のために効果的な働きをする良い「菌」を積極的に摂り入れる活動を 「菌活」という習慣が作られました。

腸を元気にして便秘や肌荒れを予防

腸を元気にして便秘や肌荒れを予防

毎日、バリバリ働く女性はちょっとした不調や悩みは多くの人が持っています。厚生労働省の調査によれば、実際に便秘で悩んでいる人の割合は、全体の約4分の1もいるそうです。そして、その便秘やストレスなどで腸の調子が悪くなると、腸に溜めた有害物質などが血管を使って体内に広がり、肌荒れや疲労など様々な不調が現れるそうです。

菌活をして元気に長生きをしたい

菌活をして元気に長生きをしたい

現在では、ヨーグルト納豆きのこなど身近な菌食材を取り入れて腸を元気にする習慣が、TVやネットなどの影響で当たり前になりつつあります。さらに、新型コロナ等の感染拡大により、腸内環境を整える効果を期待して、免疫力アップの点からも注目されているようです。これからも「菌活」をさらにたくさん取り入れ、腸を元気にしていきましょう。


「菌活の日」に関するツイート集

2026年の投稿

2025年の投稿

2024年の投稿

5月23日の誕生花「カルセオラリア」

「カルセオラリア」

基本情報

  • 和名:カルセオラリア
  • 別名:キンチャクソウ(巾着草)
  • 学名Calceolaria
  • 英名:Pocketbook flower / Slipper flower
  • 科属:カルセオラリア科(またはゴマノハグサ科に分類される場合もある)カルセオラリア属
  • 原産地:メキシコ、チリ、ニュージーランド
  • 開花期:4月下旬~6月中旬
  • 草丈:20〜50cm程度
  • 花色:黄色、オレンジ、赤、褐色、斑点模様入りなど
  • 用途:鉢植え、室内観賞、花壇

カルセオラリアについて

特徴

  • ふくらんだ袋状の花が特徴で、まるで小さな巾着やスリッパのような形をしている
  • 鮮やかな黄色やオレンジ色の花を多数咲かせ、非常に華やか
  • 花びらには斑点模様が入ることが多く、ユニークで愛嬌のある見た目
  • 冷涼な気候を好み、高温多湿にはやや弱い
  • 春の鉢花として人気が高く、室内を明るく彩る植物として親しまれている
  • 柔らかな質感の葉を持ち、全体的に可愛らしい印象を与える


花言葉:「私の伴侶に」

由来

  • カルセオラリアの花は、二つの袋を寄り添わせたような独特の形をしており、
    その姿が“仲良く寄り添う夫婦”や“支え合う恋人”を連想させた
  • 花が複数集まって咲く様子が、
    「一人ではなく、誰かと共に生きる温かさ」を象徴していると考えられた
  • 柔らかく愛嬌のある花姿が、
    “安心感を与える存在”や“生涯を共にする優しい伴侶”のイメージにつながった
  • 春に明るく咲く様子が、
    新しい人生の始まりや結婚生活の幸福を思わせ、
    「伴侶として共に歩みたい」という意味が込められるようになった
  • ヨーロッパでは、袋状の花が“幸福を包み込む”象徴とされることがあり、
    大切な人との絆や家庭的な愛情を表す花として親しまれてきた


「春を包む小さな灯り」

 駅前の古い花屋には、春になると不思議な花が並ぶ。

 丸くふくらんだ花びら。
 黄色や橙色の小さな袋が、寄り添うように咲いている。

 「これ、なんて花ですか?」

 美緒がそう尋ねたのは、雨上がりの夕方だった。

 店の奥で鉢を並べていた男性が顔を上げる。

 「カルセオラリアですよ。別名、巾着草」

 彼——蓮は、柔らかく笑った。

 初めて会ったときから、この人はどこか春の光に似ている、と美緒は思っていた。

 強く主張するわけではない。
 けれど隣にいると、不思議と安心する。

 カルセオラリアの花も、どこか彼に似ていた。

 「変わった形……」

 「小さな靴とか、巾着袋みたいでしょう?」

 蓮はそっと花に触れた。

 「ヨーロッパでは、“幸福を包む花”って呼ばれることもあるらしいですよ」

 その言葉が、美緒の胸に静かに残った。

     *

 美緒は、この街へ引っ越してきたばかりだった。

 三年間付き合った恋人と別れ、仕事も辞めた。
 何もかもがうまくいかなくなって、逃げるようにこの海辺の街へ来た。

 知り合いもいない。

 未来も見えない。

 春なのに、心だけが冬のままだった。

 そんなある日、偶然見つけたのがこの花屋だった。

 小さな店だった。
 けれど扉を開けると、花の香りと柔らかな光に満ちている。

 そしていつも、蓮がいた。

 「今日は寒いですね」

 「そのコート、新しいですか?」

 「駅前の桜、咲き始めましたよ」

 彼は特別なことを言わない。

 なのに、その何気ない言葉に、美緒は何度も救われた。

     *

 ある日、美緒は店の隅に並んだカルセオラリアを見つめながら尋ねた。

 「この花、花言葉ってあるんですか?」

 蓮は少し考えてから答えた。

 「“私の伴侶に”」

 美緒は思わず瞬きをした。

 「伴侶……」

 「はい。寄り添うように咲く姿から、そう呼ばれるみたいです」

 カルセオラリアの小さな花たちは、確かに肩を寄せ合うように並んでいた。

 ひとつだけではなく、いくつも重なり合って咲いている。

 まるで寒さを分け合うみたいに。

 「誰かと一緒に生きるって、こういう感じなのかもしれませんね」

 蓮は穏やかに笑った。

 その横顔を見ながら、美緒は胸が少し痛くなる。

 もう恋なんてしないと思っていた。

 誰かに期待して、傷つくのは嫌だった。

 けれど蓮といると、凍っていた心が少しずつほどけていく。

     *

 五月の終わり。

 美緒は花屋を訪れる回数が増えていた。

 理由を作っては店へ行く。

 花を一輪買うだけの日もあった。

 ただ蓮と話したかった。

 その日、店の前では雨が降っていた。

 激しい夕立だった。

 「しばらく止みそうにないですね」

 蓮は店先に立ちながら言った。

 美緒は苦笑する。

 「傘、忘れちゃって」

 「送りますよ」

 「え?」

 「僕も店閉めるところだったので」

 蓮は当たり前みたいにそう言った。

 美緒は断れなかった。

     *

 二人で並んで歩く夜道。

 傘を打つ雨音が静かに響いている。

 こんなふうに誰かと歩くのは、いつぶりだろう。

 不意に蓮が口を開いた。

 「美緒さんって、最初ここへ来たとき、すごく寂しそうでした」

 美緒は驚いて彼を見る。

 「そんな顔してました?」

 「してました」

 蓮は笑った。

 「でも最近、少し変わりましたよ」

 その言葉に胸が熱くなる。

 変われたのだろうか。

 本当に。

 美緒は小さく息を吐いた。

 「……蓮さんのおかげかもしれません」

 雨音が、一瞬だけ遠く感じた。

 蓮は足を止める。

 街灯の光が、透明な雨粒を照らしていた。

 「カルセオラリアって、寄り添って咲くでしょう?」

 彼は静かに言う。

 「一人で咲くより、誰かと並んでるほうが綺麗なんです」

 その声は優しかった。

 優しすぎて、美緒は泣きそうになる。

 蓮は続けた。

 「人も、同じなのかもしれませんね」

 美緒は何も言えなかった。

 ただ胸の奥が、温かく満たされていく。

 壊れたと思っていた心に、もう一度灯りがともる。

     *

 数日後。

 美緒が花屋を訪れると、店先にカルセオラリアが並んでいた。

 黄色、橙、淡い赤。

 春の光を集めたみたいに明るい。

 蓮はその中から一鉢を持ち上げ、美緒へ差し出した。

 「これ、よかったら」

 「え?」

 「元気に育てるの、意外と難しいんです。でも、大事にすれば長く咲くから」

 美緒は鉢を受け取る。

 柔らかな花が、小さく揺れた。

 まるで微笑んでいるみたいだった。

 「……花言葉、覚えてます?」

 蓮が少し照れくさそうに聞く。

 美緒は笑った。

 「“私の伴侶に”」

 その瞬間、蓮も静かに笑う。

 春風が吹いた。

 店先の花々が一斉に揺れる。

 寄り添うように。

 支え合うように。

 美緒は思った。

 伴侶というのは、特別な誰かになることじゃないのかもしれない。

 寂しい夜に隣を歩いてくれる人。
 何も言わなくても、心を温めてくれる人。

 そんな存在を、きっと人は伴侶と呼ぶのだ。

 夕暮れの光の中、カルセオラリアは小さな袋のような花を揺らしていた。

 まるで二人の未来を、そっと包み込むように。