梅酒の日
6月11日は梅酒の日です 6月の「入梅」（暦の上で梅雨が始まる日）の時期から全国的に梅の摘み取りが始まります。そこで、梅酒づくりのシーズンに入るとともに、高品質の梅酒を美味しい状態で多くの人に飲んでもらえるよう、2004 …
カテゴリー: 食品、飲料
ロールケーキの日
6月6日はロールケーキの日です ６月６日の「ロールケーキの日」は、福岡県北九州市の小倉で町おこしをしている「小倉ロールケーキ研究会」の働きがけにより、日本記念日協会に認定された記念日です。また、この日付の由来は、ロールケ …
イタリアワインの日
6月2日はイタリアワインの日です 6月2日は、美味しいイタリアワインの認知度を高めて消費の開拓を目的に、2007年に「イタリア大使館」と 「イタリア貿易振興会」が制定した日です。そしてこの日付は、第二次世界大戦が終結した …
世界牛乳の日
6月1日は世界牛乳の日です 2001年、国連食糧農業機関（FAO）が「世界牛乳の日」（World Milk Day）を制定しました。これに合わせ、日本でも酪農・乳業関係者で構成される日本酪農乳業協会＝現：Jミルク（一般社 …
こんにゃくの日
5月29日はこんにゃくの日です 5月29日「こんにゃくの日」は、全国こんにゃく協同組合連合会と日本こんにゃく協会（一般財団法人）が1989年に記念日として制定しました。この日付は、こんにゃくの種芋の植えつけが行われるのが …
シーチキンの日
5月25日はシーチキンの日です 1931年5月25日は、缶詰やレトルト食品、パスタやパスタソースなど様々な食品の製造と販売を行う「はごろもフーズ株式会社」の創業日であることもあり、シーチキンの美味しさや色々な種類の料理に …
菌活の日
5月24日は菌活の日です 2013年5月24日は、きのこ総合企業のホクト株式会社がテレビコマーシャルで「菌活」という言葉を全国で初めて発信した日です。それにちなんで、ホクト株式会社がこの日を「菌活の日」として制定しました …
うなぎの未来を考える日
5月22日はうなぎの未来を考える日です 2009年5月22日、マリアナ諸島付近で天然ニホンウナギの卵を採取することに世界で初めて成功し、うなぎの完全養殖化への道が開けてきました。それにより、株式会社鮒忠が提唱する「うなぎ …
世界ミツバチの日
5月20日は世界ミツバチの日です 国連はスロベニアの提案により、花粉を媒介する生物の重要性を再確認するため、近代養蜂の先駆者であるスロベニア人「アントン・ヤンシャ」の誕生日である5月20日を、「ワールド・ビー・デー」（W …
ファイバーの日
5月18日はファイバーの日です 5月18日のこの日は、ファイバー（食物繊維）に関する情報提供を行っている学術団体「ファイバーアカデミア」が2005年に記念日として制定しました。また、この日付は（5⇒ファイブ 1⇒い 8⇒ …